Bonnes adresses

Saint-Jacques Bretonneaux aux chicons, beurre d'agrumes, algues et curry par Pascal Devalkeneer.

Sauvés ! En ces temps incertains, la célèbre enseigne Caviar Kaspia vient à notre secours en assurant la livraison à domicile en moins d'une heure.

"C'est comme un panneau publicitaire, sauf que cet espace est dédié à des artistes de street art : deux fois par mois, une nouvelle création recouvre la précédente.

"C'est une institution connue de tous les amateurs de glaces. Raymond Berthillon a ouvert en 1954 et, aujourd'hui, ses petits-enfants maintiennent la tradition de qualité.

"Avec un groupe d'amies, nous aimons aller à la découverte des bars d'hôtels à travers Paris et j'avoue avoir une affection particulière pour celui du Shangri-La.

"C'est un bistrot typiquement parisien, à côté de la maison, où j'aime aller en famille ou avec des amis.

Les grands classiques de La Maison Nordique (Paris 8e) s'invitent à toutes les tables pour offrir une touche iodée au traditionnel repas de fête.

Le restaurant propose un univers global à tous les gastronomes. Après avoir éten-du son savoir-faire avec l'ouverture de la Rôtisserie d'Argent et de la Boulangerie de la Tour, André Terrail imagine une gamme d'épicerie fine.

À l'image de ses ancêtres, Julian Bunge aime découvrir et entre-prendre. Il porte le sens des va-leurs de qualité, d'artisanat et d'héritage au sein de la Maison Macolat, dont il est le fondateur.

Quel talent ! Non contente d’ache-ver cette année son master en com-munication à l’Ihecs, Margaux Kin a fondé Swookies. Sans doute les meilleurs cookies à l’américaine de Bruxelles ! 

Martin, Christophe et Félix se font mousser avec talent : ils pro-duisent, de manière naturelle et en circuit court, des bières artisanales au charme très belgo- anglais.

Chefs-d'œuvre de l'Impressionisme, de l'art moderne & contemporain. Issue d'une illustre famille de galeristes, marchands et commissaires-priseurs, Hélène Bailly Marcilhac hérite en 2007 de la galerie familiale fondée en 1977 par ses parents.