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Le Chavignol

Rédaction Eventail

15 November 2016

(c) Le Chavignol

Le Chavignol est une adresse connue des gourmets du Brabant Wallon. Si en cuisine, rien ne change (le chef, Carmelo Ciuro, reste fidèle à une cuisine française raffinée), la salle, elle, a récemment fait peau neuve.

Cette dernière, plus épurée et plus sobre qu'autrefois, fait désormais la part belle aux toiles de Marie Ciuro (l'épouse du patron). Cette nouvelle touche artistique donne l'impression de manger dans une galerie d'art. Pour renforcer ce sentiment, l'artiste expose et vend ses toiles sur place (on raconte qu'elles partent comme des petits pains).

Dans l'assiette, le Chavignol, restaurant à taille humaine (et qui entend farouchement le rester) ne cesse de se montrer digne d'un très joli 14/20 au Gault et Millau.
Et cerise sur le gâteau, quand Carmelo Ciuro parle « d'une qualité quasi unique à ce niveau de prix », il n'est pas difficile de le croire.

Le Chavignol
Rue de l'Invasion,99
1340 Louvain-La-Neuve
+32 (0) 10 45 10 40
lechavignol.net 

Vernissage BRAFA

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La 71e édition de la BRAFA réunissait 150 galeries internationales dans une scénographie d’exception. Un rendez-vous incontournable, marqué cette année par le 50e anniversaire de la Fondation Roi Baudouin. © Violaine & Constance le Hardÿ de Beaulieu

22/01/2026

Lumière du Nord dessins Scandinaves et Hollandais

Arts & Culture

Par ses paysages lumineux et ses aquarelles délicates, Carl Johan Forsberg capture la sérénité du Grand Nord tout en révélant son chaos glacé. L’exposition réunit également des dessins scandinaves et hollandais, mêlant symbolisme et scènes domestiques.

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Du 10/02/2026 au 10/05/2026

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