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Apicus

Bonnes AdressesFoodFoodaholicGastronomieParisParis 8e

Rédaction Eventail

19 September 2018

© DR

L'adresse est magique. Le restaurant Apicius occupe le rez-de-chaussée d'un hôtel particulier construit en 1860, lui-même lové dans un jardin, et cela à quelques centaines de mètres des Champs-Élysées.

Créé par Jean-Pierre Vigato dans les années 2000, il vient d'être repris par Laurent de Gourcuff et Mathieu Pacaud. Ce dernier, chef également du très élégant Divellec, est fameux pour sa cuisine sophistiquée, mais contemporaine, dans laquelle chaque produit est soigneusement mis en valeur. En écho à ce raffinement, la décoration a été repensée par une autre grande signature, François-Joseph Graf. Les boiseries en trompe-l'œil et les paravents façon Coromandel répondent aux assiettes pensées pour faire de ce repas un moment unique.

Apicius
20 rue d'Artois, Paris 8e
www.restaurant-apicius.com

À Henri-Chapelle, le roi Philippe face aux derniers témoins de la Libération

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Le vendredi 2 octobre, le roi Philippe a rendu hommage à trois vétérans américains centenaires au cimetière militaire américain d’Henri-Chapelle, à Hombourg. L’ambassade des États-Unis avait organisé cette cérémonie dans le cadre du 250e anniversaire de l’indépendance américaine, en présence de quelque 250 écoliers de la région.

Gala Erasme 2026

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28/06/2026

Splitizy met  de l’ordre  dans  les successions

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Inventorier le contenu d’une maison familiale, s’accorder sur la valeur des objets, se les répartir : le processus, qu’il intervienne après un décès, une séparation ou un déménagement, est aussi difficile à organiser qu’il peut être source de frustrations et de souffrances. Une application belge entend désormais l’accompagner.

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