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Quand les familles royales célèbrent Noël

News Gotha

Christophe Vachaudez

02 January 2019

© DR

Harald et Sonja de Norvège ont été les premiers à poser pour la traditionnelle photo de Noël, aux côtés du prince Haakon, de la princesse Mette-Marit et de la dernière génération représentée par la princesse héritière Ingrid et le prince Sverre-Magnus. Quoi de plus normal au pays du père Noël qui, selon les Norvégiens réside à Drobak, à l'extrême Nord du pays.

En Suède, la princesse Viktoria partagea avec ses compatriotes les préparatifs de Noël lors d'une séance de photos où l'on vit la famille s'affairer aux décorations composées de pommes de pin, de rubans rouges et d'hellébores. Quelques jours plus tôt, la princesse Estelle coiffait les bougies de Sainte-Lucie alors que son frère incarnait un mage au chapeau étoilé. Cette année, le roi Carl-Gustav a délivré un discours où il a évoqué son épouse Silvia qui fêtait ses 75 ans en ce mois de décembre. Une photo trônait d'ailleurs sur son bureau, au vu de tous les téléspectateurs.

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Si les Suédois revendiquent eux-aussi la résidence du père Noël, il en va de même des Danois qui l'ont domicilié au Groenland ! Au pays de la petite sirène, il faudra toutefois attendre le Nouvel An pour le discours royal. Une vidéo a cependant été mise à disposition montrant la cuisson des biscuits de Noël chez les princes héritiers, chacun goutant et mettant la main à la pâte dans une ambiance plutôt joyeuse.

Á Bruxelles, le concert de Noël au palais royal fut l'occasion d'une sympathique réunion familiale à laquelle participèrent la princesse Astrid, le prince Lorenz et fait plus rare, le roi Albert II. Une photo officielle aux couleurs nationales fut ensuite diffusée par le palais, le roi Philippe et ses fils en noir, les Princesses en rouge et la Reine en bustier jaune !

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C'est le rouge et le blanc qui dominaient à Monaco, subtil rappel du drapeau de la Principauté et du blason des Grimaldi, lors du portrait choisi pour la carte de voeux. Comme chaque année, les Princes ont distribué des colis aux plus nécessiteux avant de profiter de quelques jours de détente auprès de leurs enfants Jacques et Gabriella qui ont quatre ans, depuis ce 10 décembre.

© Bestimage/Photo News

En Grande-Bretagne, la reine Elizabeth a pris le train incognito pour rejoindre Sandringham où elle a coutume de passer la fin de l'année. Manteau caramel et carré Hermès sur la tête...une voyageuse presque comme les autres qui venait pourtant d'enregistrer son allocution quelques heures plus tôt. Cette année, elle eut pour cadre le grand salon blanc du palais de Buckingham.

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La doyenne des souverains avait pris place non loin d'un somptueux piano réalisé par Érard pour la reine Victoria et le prince Albert, face à son bureau où une photo l'associait au duc d'Edimbourg et au prince de Galles, jeune septuagénaire...et prochain monarque des Îles britanniques !

Cabillaud vapeur douce, poireaux fondants & bouillon clair au cidre

Gastronomie & Oenologie

À l’approche du printemps, la cuisine gagne en légèreté, sans toutefois renoncer à la gourmandise. Cette assiette joue la carte de la justesse : des saveurs nettes, des textures délicates et un bouillon clair, presque translucide, qui réchauffe sans alourdir. Avec un clin d’œil discret aux vergers normands à travers une touche de cidre, pour une cuisine précise, élégante et profondément bienfaisante.

Pasticceria Lovat

Gourmet

Depuis 1928, cette pâtisserie-salon de thé séduit par sa décoration charmante et désuète, et surtout par ses dolce irrésistibles, mêlant le meilleur des traditions italiennes et autrichiennes.

Italie

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Les amoureux du gotha

Chroniques royales

Impossible de rater la saint-Valentin, rappelée à grands renforts de cœurs et de slogans accrocheurs. La tradition qui ne date pas d’hier serait née au cœur de l’Angleterre médiévale, toujours catholique au XIVe siècle. On pensait que les oiseaux commençaient à roucouler et penser aux amours le 14 février, jour de la Saint-Valentin. C’est le pape Alexandre VI qui désignera l’intéressé comme le patron des amoureux. La coutume traverse les siècles et se répand sur tout le Vieux Continent, aussi bien au sein de l’aristocratie que dans les couches populaires. Les Valentins et les Valentines fleurissent dans toute l’Europe s’échangeant bons vœux et billets doux. Au XXe siècle, elle devient une fête laïque qui permet, tout un symbole, de célébrer l’amour. Et le gotha souscrit volontiers à la règle.

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