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Pharmacie de l'Époque

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Rédaction Eventail

28 July 2017

© DR

"C'est une adresse indispensable pour moi ! J'y trouve mes huiles essentielles et mes traitements homéopathiques. L'endroit est connu pour son magnifique cadre avec des boiseries qui datent de 1880, mais surtout pour ses préparateurs expérimentés.

Ici, on conjugue l'allopathie à l'homéopathie, la micronutrition, la phytothérapie. Il y a même des ateliers pour se familiariser avec les élixirs floraux. Le seul problème, c'est qu'il y a toujours la queue..." 47-49 rue du Four, Paris 6e Tél. 00 33 1 45 48 53 58 www.pharmaciedelepoque.fr

Au Palais Royal, la truffe en majesté

Gastronomie & Oenologie

Le restaurant gastronomique du Corinthia Grand Hotel Astoria propose, jusqu’à la mi-mars, un menu signature entièrement dédié à la truffe. Une initiative osée mais réussie. Notamment parce que le chef, David Martin, prend soin d’éviter tous les poncifs qui entourent d’ordinaire ce produit très exclusif et permet de redécouvrir complètement le champignon le plus fantasmé de nos cuisines.

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