• HLCÉ

Café de l'époque

Bonnes AdressesParisRestaurant

Rédaction Eventail

27 December 2017

© DR

"C'est la cantine de toute la galerie Véro-Dodat et j'y organise la plupart des dîners qui suivent mes vernissages. L'ambiance y est décontractée et le patron, Jean-Claude Girard, veille au moindre détail.

Pot-au-feu, confit de canard, andouillette 5A de l'Aveyron ou véritable poulet de ferme, les plats sont classiques, sans mauvaise surprise et toujours savoureux. Avec ses banquettes, ses miroirs et son vieux carrelage, le décor est typique d'un bistrot parisien. Mes clients américains adorent venir y déjeuner !"


2 rue du Bouloi, Paris 2e
Tél. 00 33 1 73 71 61 02

Quand un flamant rose trompe les détecteurs d’intelligence artificielle

Société

Un vrai cliché primé dans une catégorie IA, une image générée couronnée dans un concours photo : les jurys s’emmêlent. À Bruxelles, galeristes et photographes s’interrogent sur ce que nous achetons vraiment quand nous achetons une image.

Cocktail de rentrée à l'Ambassade de France

Vie mondaine

À l’occasion de la parution de son numéro de septembre, L’Éventail a eu le privilège de réunir ses invités dans le cadre somptueux de la Résidence de France en Belgique, accueillis chaleureusement par Son Excellence Monsieur Xavier Lapeyre de Cabanes, Ambassadeur de France en Belgique. © Violaine Le Hardÿ de Beaulieu

08/09/2026

Le design des terroirs

Gastronomie & Oenologie

Carrée comme une Bordelaise, voluptueuse comme une Bourguignonne, élancée comme une Rhénane ou trapue comme un clavelin jurassien, chaque bouteille a, grâce à son design, ses codes et son propre langage. Explications.

Tous les articles