Le Marché des Tanneurs

Rédaction Eventail

27 December 2017

"Dans une ambiance bobo, voici un marché bio, convivial, où tout le monde est particulièrement sympathique. On y trouve principalement des légumes, à des prix tout à fait corrects.

Ce sont des produits de chez nous, parfois méconnus, je m'amuse alors à les découvrir. C'est une bonne adresse car je ne mange plus que bio, surtout pour les légumes. Je n'ai malheureusement pas le temps de m'y rendre tous les week-ends."

58 rue des Tanneurs, Bruxelles

Bonnes Adresses Bruxelles Food Marché

Aurèlia Muñoz – Entes

Arts & Culture

Voici un vaste parcours à travers l’œuvre d’une figure majeure de l’art textile contemporain. Associée à la Nouvelle Tapisserie et à l’École catalane de la tapisserie, Aurèlia Muñoz (1926-2011) dépasse les frontières du tissu, de la fibre et de l’artisanat pour croiser techniques ancestrales, formes contemporaines et préoccupations écologiques.

Espagne, Madrid

Du 29/04/2026 au 07/09/2026

Le bâtiment du MIMA se remet à vibrer

Musique

Le Millennium Iconoclast Museum of Art, installé au bord du canal à Molenbeek, a fermé début 2025 après neuf ans d’existence. Le bâtiment qui l’abritait s’apprête désormais à entamer un nouveau chapitre : le 2 octobre 2026, le groupe hôtelier JAM et le centre musical bruxellois VOLTA y inaugureront JAM Sonor, un lieu de création, de production et de diffusion pensé pour la relève musicale.

Intelligence artificielle et finance : la confiance restera-t-elle humaine ?

Économie & Finances

« La finance survivra. Mais elle ne se reconnaîtra plus. » Le mot est d’Amid Faljaoui, modérateur du prochain Forum LOBBY Finances qui se tiendra le 2 septembre au Cercle Royal Gaulois. Autour de la question « La finance d’aujourd’hui survivra-t-elle à la révolution de l’IA ? », l’événement interroge la place de l’humain dans un secteur bouleversé par l’automatisation.

Risotto aux anchois, pistaches de Bronte et fenouil sauvage

Gastronomie & Oenologie

Ce plat de Massimo Mantarro tient en équilibre entre mer et volcan : l’anchois, les pistaches de Bronte, le fenouil sauvage, les fromages siciliens. Une assiette vive, précise, qui magnifie la Sicile.

Kenshō, l’expérience ultime

Design & High-tech

L’aménagement intérieur de ce super yacht a été confié au studio parisien Jouin Manku. Une réalisation récompensée par le Best Yacht of the Year en 2023.

L'Escurial, à nouveau grand d'Espagne

Voyage, Évasion & Escapade

Le voyage espagnol en Europalia s’est terminé à la fin de l’hiver. La belle saison est l’occasion de prolonger le festival par une visite sur place, et, pourquoi pas, par celle du prestigieux site de l’Escurial, non loin de Madrid… qui est en plein renouveau.

Jérôme Banctel : coup de chaux !

Gastronomie & Oenologie

Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les légumes. Au Gabriel, le chef Jérôme Banctel les métamorphose grâce à une technique inattendue venue de Turquie. Une signature culinaire aussi audacieuse qu’addictive, qui réinvente la haute gastronomie.

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