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G. Detou

Bonnes AdressesGourmetParis 2eRestaurant

Rédaction Eventail

19 June 2015

© DR

"L'adresse est connue de tous les professionnels de la pâtisserie et de la confiserie, car on y trouve les ingrédients les plus incroyables : blancs d'œuf en poudre, pâte à pistache, pépites de chocolat, fruits secs...

Mais cette épicerie, qui date de 1951, est aussi fameuse pour son rayon frais. J'y achète foie gras, saumon fumé, magret de canard à un prix défiant toute concurrence. Mes amis à qui j'ai confié le secret sont également devenus des inconditionnels. Et puis surtout, j'adore le nom, et ce n'est pas une blague, il y a bien un monsieur Detou !"

Wolfgang Nestler Werdeformen

Arts & Culture

Depuis les années 1960, Wolfgang Nestler déploie une œuvre où matière, mouvement et espace dialoguent dans des formes ouvertes, invitant le regard à saisir l’énergie et les équilibres instables du processus.

Belgique, Eupen

Du 10/03/2026 au 07/06/2026

Informations supplémentaires

Adresse

G. Detou
58 rue Tiquetonne, 75002 Paris, France

Téléphone

+ 33 1 42 36 54 67

Question de sens : quand le rôle que l’on joue ne nous ressemble plus

Beauté & Santé

Il arrive que tout fonctionne… et pourtant, quelque chose sonne faux. Pas dans les résultats. Pas dans ce que l’on fait. Mais dans la manière dont on le fait.Comme si, à l’intérieur, une forme de distance s’était installée, d’abord discrète, presque imperceptible, puis de plus en plus présente. Ce moment est souvent difficile à nommer. Et pourtant, beaucoup le reconnaîtront.

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