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G. Detou

Bonnes AdressesGourmetParis 2eRestaurant

Rédaction Eventail

19 June 2015

© DR

"L'adresse est connue de tous les professionnels de la pâtisserie et de la confiserie, car on y trouve les ingrédients les plus incroyables : blancs d'œuf en poudre, pâte à pistache, pépites de chocolat, fruits secs...

Mais cette épicerie, qui date de 1951, est aussi fameuse pour son rayon frais. J'y achète foie gras, saumon fumé, magret de canard à un prix défiant toute concurrence. Mes amis à qui j'ai confié le secret sont également devenus des inconditionnels. Et puis surtout, j'adore le nom, et ce n'est pas une blague, il y a bien un monsieur Detou !"

Knokke : la montée en puissance de Marc Coucke

Société

Fin août, Knokke-Heist a réattribué l’ensemble de ses bars de plage pour la période 2027-2035, un renouvellement inédit imposé par le droit européen de la concurrence. Parmi les lauréats figure le milliardaire Marc Coucke, dont la présence commerciale sur la station la plus huppée du littoral belge prend une ampleur nouvelle. Retour sur une attribution qui divise.

Informations supplémentaires

Adresse

G. Detou
58 rue Tiquetonne, 75002 Paris, France

Téléphone

+ 33 1 42 36 54 67

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