Nénu

Rédaction Eventail

08 April 2021

"J'ai eu un gros coup de cœur pour ce petit restaurant d'inspiration vietnamienne installé rue Dejoncker. C'est le premier où je suis allé après le premier confinement et c'est sûrement là que j'irai dès qu'on pourra de nouveau aller manger au restaurant.

L'établissement familial propose un excellent mix entre des recettes asiatiques et des produits du terroir belge issus de l'agriculture locale. La carte est très créative. J'ai toujours du plaisir à y aller."

- Extrait du Bruxelles de Thomas Ghaye, numéro d'avril 2021

www.nenu.be

Bruxelles Nénu Restaurant vietnamien

PENT. Audio : Quand le design fait vibrer vos murs

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Réputée pour transformer les équipements de fitness en objets de désir, la maison de luxe PENT. s’attaque désormais à vos oreilles. Avec le lancement de PENT. Audio, Marcin Raczek fusionne l’artisanat d’art et la hi-fi pour créer une expérience sensorielle où le son devient un rituel esthétique.

Quand le bois joue la carte du contemporain

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Qui a dit que la construction à ossature et bardage bois se limitait au style chalet? Grâce aux ouvertures qu’il permet, ce matériau noble a toute sa place dans l’architecture contemporaine.

Nos animaux, ces êtres sensibles

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Plus qu’une présence réconfortante, les animaux domestiques sont devenus des piliers de notre équilibre émotionnel et social. Ils partagent nos foyers, apaisent nos vies et façonnent nos équilibres : nos “pets” chéris occupent désormais une place centrale dans notre quotidien.

Dermatoporose : quand la peau perd sa structure

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La dermatoporose, ce vieillissement profond du derme qui fragilise la peau bien au-delà de la simple ride, demeure largement méconnue. Les laboratoires belges Dyna+ proposent avec Cytoderme une approche fondée sur deux actifs – acide hyaluronique et acide bosvélique. Rencontre avec leur fondateur, François Motte.

La mariée moderne selon la Maison Natan

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Chez Natan à Bruxelles, Édouard Vermeulen habille depuis quatre générations les mariées et leurs proches. Loin des robes trop chargées, il défend une élégance fluide, des couleurs affirmées et un confort pensé pour la fête.

Question de sens : le jour où la réussite ne suffit plus

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Il arrive un moment étrange dans certaines trajectoires. Un moment où, extérieurement, tout semble fonctionner. La carrière est installée, les responsabilités sont là, les projets ont abouti. Le regard des autres confirme ce que l’on appelle communément la réussite. Et pourtant, au cœur même de cette réussite, quelque chose commence à bouger. Pas une crise spectaculaire. Plutôt un léger décalage.

La Villa Lorraine, à l’aube du renouveau, cherche encore le bon tempo

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C’est l’événement culinaire de l’année : le chassé-croisé entre les chefs du Botanical Sanctuary et de la Villa Lorraine. Si le palace anversois cherche clairement à renforcer son prestige en accueillant dans les cuisines de son restaurant un nom aussi ronflant que celui d’Yves Mattagne, l’arrivée du chef Reuben Christiaens à la Villa signe un véritable tournant dans l’histoire de cette grande maison. Fini les flonflons et les grands airs : place à la modernité… et à une certaine idée de l’accessibilité. Les tâtonnements sont visibles (et assumés), mais cette grande maison est prête à trouver son nouveau rythme.

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