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L’açai, petite mais ultra costaude

Beauté & Santé

Consommées depuis des siècles par les tribus d’Amérique latine, les baies d’açai sont des bombes nutritionnelles. Devenues les stars des petits-déjeuners en Europe grâce aux instagrammables açai bowls, elles sont à la fois antioxydantes et riches en fibres, tout en étant pauvres en sucre. En cet automne gris et pluvieux, elles offrent un petit shoot de vitamines bienvenu.

© Dr, Shutterstock

6 mai : journée internationale sans régime

Beauté & Santé

Dédier une journée au “sans régime”, c’est l’idée qui a germé dans la tête de la diététicienne anglo-saxonne Mary Evans Young en 1992. En effet, les régimes fleurissent chaque année, avec un constat sans appel : les kilos perdus reviennent inlassablement malgré tous les efforts pour les perdre, avec, bien souvent quelques-uns en bonus. Comment changer le regard sur l’alimentation saine et allier plaisir et minceur ?

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