• HLCÉ

Cook the B - Bertinchamps rencontre le chef Sanh-Hoon Degeimbre

bertinchampscooktheb

Rédaction Eventail

28 November 2017

© Bertinchamps

[caption id="attachment_18722" align="alignnone" width=""]

 La première recette a été imaginée et concoctée par Sang-Hoon Degeimbre, le chef doublement étoilé du restaurant "L'air du temps" accompagné de Jean-Philippe, le fils ainé de la famille Humblet.

  

Cook the B - #cooktheb
www.cooktheb.be

Knokke-Heist côté déco

Maison & Décoration

Pas besoin de se rendre à Bruxelles, Anvers, Paris ou Milan. Le design s’invite sur la côte belge, avec les plus grandes marques internationales, entre rééditions et nouveautés, affirmant son identité belge et de nouvelles références vintage.

Publicité

Maxime Colin : l’art subtil du bonheur en cuisine

Saison après saison, le chef Maxime Colin répond, sans trembler, avec la tranquillité qu’on lui connaît, aux attentes que la critique culinaire avait placées en lui à l’aube de sa carrière. Sa carte de printemps, servie actuellement dans l’établissement qui porte son nom, est un modèle de maîtrise, où la technique est au service du goût et où la seule boussole est celle du plaisir, dosé à la perfection.

Tous les articles

Publicité

Tous les articles