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Hilton Sentro, l'art passe à table !

Du 28 septembre 2021 au 01 avril 2022

BruxellesHilton SentroRestaurant
© DR

L’artiste décore le restaurant et l’hôtel, tandis que le chef s’inspire des oeuvres exposées pour élaborer ses menus et dressages. Véronique Van Der Wielen inaugure l’expérience avec des portraits, aux traits lumineux et aux couleurs vives et fraîches, de tous les employés du Hilton. L’opération se renouvellera avec d’autres artistes tous les trois mois.

À la table de L’Éventail au Radisson Collection

Gastronomie & Oenologie

Pour célébrer le mois de décembre, le chef Didier Rary rend hommage à l’héritage du Radisson Collection Grand Place Brussels à travers un menu exclusif où tradition et modernité se rencontrent.

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Addis Stories : le café éthiopien de spécialité s'installe à Bruxelles

Gastronomie & Oenologie

Au cœur de Bruxelles, un nouvel espace célèbre la culture du café éthiopien dans toutes ses dimensions. Addis Stories, bar et magasin fondé par la Belge Anna Dersie et son mari éthiopien Tèchou, propose une immersion dans l’univers du café de spécialité issu du berceau de l’arabica. Entre rituel ancestral, hospitalité et artisanat, ce lieu invite à découvrir l’Éthiopie à travers ses arômes, ses traditions et ses récits.

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