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© mdmworks

Eyes for the World au parc Kruger

Voyage, Évasion & Escapade

Alors que l'aventure d'Eyes for the World an Afrique du Sud touche presque à sa fin, l'équipe s'octroye une journée à la découverture d'une merveille de l'Afrique du Sud: le parc Kruger. Quelque 160 millions d'individus sur terre souffrent de troubles visuels, et 60 % d'entre eux n'ont pas accès à des solutions parfois extrêmement simples mais coûteuses, comme des lunettes adaptées. Puisque avoir accès à une vue correcte est un droit, l'asbl Eyes for the World travaille à réparer cette injustice. Grâce à Jobstop, Eventail.be a eu l'occasion d'accompagner Eyes for the World dans la province du Limpopo et à Soweto. Sixième volet du Carnet de Voyage de notre journaliste Martin Boonen.

© idlewildalaska.com

Bio, local, durable, de saison,... mais gourmand!

Gastronomie & Oenologie

Dans une chronique sur France Inter (en vidéo ci-dessous), Nicole Ferroni mentionnait des supermarchés où il y a des poissons sans arrêtes, où les tomates sont rouges toute l'année ... et où, finalement, il n'y a pas de saison. Dans son article Regarder dans son assiette, la blogueuse Belle Ginette faisait le parallèle entre les scandales alimentaires de cette dernière décennie et la tendance grandissante du manger bio/local/de saison. Eventail.be vous propose, en marge du Festival Alimenterre qui vient de débuter en Belgique, quelques réflexions, des bonnes adresses et autres conseils de lecture. Restons gourmands !

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