Alcôves Gourmandes

Bonnes Adresses Foodaholic Paris 6e Restaurant

Rédaction Eventail

26 September 2019

Le restaurant Lapérouse n'est peut-être pas aussi célèbre que Maxim's, mais il fait partie de l'histoire de Paris et peut s'enorgueillir d'avoir accueilli altesses royales, écrivains célèbres, aristocrates flamboyants de la Belle Epoque qui y venaient accompagnés de leurs maîtresses.

Des salons particuliers permettaient une totale intimité... Ils sont toujours là, au premier étage, mais avec les années le vaisseau avait pris l'eau. Il renaît aujourd'hui grâce à une restauration signée Laura Gonzalez, restée fidèle à l'esprit des lieux, et à l'arrivée de Jean-Pierre Vigato en cuisine. L'écrin est soigné, il ne manque plus que des clients inspirés.

51 quai des Grands-Augustins, Paris 6e•
www.laperouse.com

Bonnes Adresses Foodaholic Paris 6e Restaurant

ArtOnPaper : Bruxelles au cœur de l’œuvre sur papier

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Icône du design : Le fauteuil AA Butterfly (1938)

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Zoom sur un fauteuil mythique, une pièce de design qui traverse les années sans prendre une ride.

Le Zoute de Thomas de Bergeyck

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Il est homme de télé et de radio, animateur, chroniqueur, modérateur, master of ceremonies, journaliste — notamment pour L’Eventail — et expert du gotha. Mais rien n’y fait, ce qu’on retient de lui après l’avoir rencontré, c’est sa sympathie, sa classe, son humanité, sa gentillesse et sa politesse. Thomas de Bergeyck aime la Belgique, Bruxelles et… Knokke-Le-Zoute. Et c’est ici qu’il vient se ressourcer dans la vie trépidante qu’il mène en homme de médias.

Öken, l'adresse cachée qui vise les grands bars du monde

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Sous les salons du club privé TheMerode, place Poelaert, un ancien parking a laissé place à Ökēn, bar à cocktails confidentiel qui réunit mixologie de haut vol, cuisine de partage et programmation musicale. Ouverte au public depuis avril 2025, l’adresse compte déjà parmi les propositions les plus scénographiées de la nuit bruxelloise.

Dans la valise d’Alix Battard, créatrice de Daŭre et journaliste TV

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Chaleur : 5 conseils pour mieux vivre et dormir

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Face au réchauffement climatique, les épisodes de fortes chaleurs se succèdent. Et quand le mercure grimpe, la maison peut vite se transformer en véritable fournaise. Pourtant, quelques gestes simples permettent de limiter la hausse des températures et de retrouver un peu de fraîcheur, même sans climatisation.

Balade œnotouristique à Porto et dans la Vallée du Douro

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