Cédric Grolet

Rédaction Eventail

30 August 2021

"Ai-je besoin de présenter le chef pâtissier du Meurice? C'est une véritable star. Depuis son arrivée en 2012, il crée de savoureuses œuvres d'art, comme ses fameux fruits sculptés, qu'on dégustait au restaurant du palace, mais aujourd'hui on peut également les acheter dans une boutique à côté, rue de Castiglione.

Le problème, c'est qu'il y a souvent une queue de cinquante personnes, mais ensuite quel bonheur! On s'assoit dans le jardin des Tuileries et on se régale face au soleil et au bassin."

- Extrait du Paris d'Hélène Benhamou, numéro de septembre 2021

www.cedric-grolet.com

Cédric Grolet Food Paris Pâtisserie

Bulles-sur-Meuse : une croisière VIP sur la Meuse

Plaisirs & Gastronomie

Première édition de Bulles-sur-Meuse : une soirée œnologique privée à bord du Bayard, bateau privatisé sur la Meuse, à Liège, le 14 juillet 2026, organisée par Muriel Lombaerts, spécialiste de l’organisation d’événements culturels autour du vin et de la gastronomie.

Belgique, Liège

Du 14/07/2026 au 14/07/2026

Il est où, le bonheur ?

Société

L’univers parfois corseté, exigeant à tout le moins, de nos têtes couronnées me fait souvent songer à l’idée du bonheur. Cet état d’esprit qui appartient à chacun, difficilement définissable et dont on dit parfois, à la suite de Jacques Prévert, qu’on le « reconnaît au bruit qu’il fait quand il s’en va ». Sont-ils heureux ? Leur cage, si dorée soit-elle, peut-elle laisser entrer ce bonheur si indispensable à nos vies ?

Close your eyes

Arts & Culture

« Fermez les yeux ». Rarement une invitation aura semblé aussi paradoxale dans une exposition de peinture. Pourtant, c’est précisément dans cet espace intérieur que Saint Brush inscrit son travail. Ses figures apparaissent comme des présences fragiles, suspendues entre apparition et effacement, entre souvenir et réalité.

Bruxelles

Du 12/06/2026 au 14/08/2026

Coupe du Monde 2026 : où suivre les Diables Rouges en Belgique

Lifestyle

La phase de poules de la Coupe du Monde 2026 ramène les Diables Rouges au premier plan de l’actualité belge. Pour suivre leurs rencontres dans de bonnes conditions, L’Eventail a réuni une sélection de fan zones et de lieux soignés répartis dans les trois régions du pays. Allez les Diables !

Rhume : les bons réflexes pour mieux le supporter

Beauté & Santé

Nez bouché, maux de tête et autres symptômes du rhume peuvent vous laisser épuisé et sans entrain. Vous avez à peine l’énergie d’entamer votre journée de travail, encore moins de retrouver vos proches ou de vous accorder une heure de sport. Souvent, il faut bien compter une semaine avant que le rhume ne s’atténue nettement. Heureusement, plusieurs solutions permettent d’en soulager les symptômes. Gardez toutefois à l’esprit que soulager les symptômes n’accélère pas la guérison : un repos suffisant reste indispensable pour permettre à votre organisme de combattre le virus.

Escapade effervescente en Champagne

Voyage, Évasion & Escapade

Comme une cuvée bien tirée, la Champagne se déguste lentement, par couches successives. Trois jours pour explorer Reims et ses crayères classées à l’UNESCO, dérouler sous ses pas la mythique Avenue de Champagne à Epernay, séjourner à la Briqueterie, table étoilée et Relais & Châteaux cinq étoiles lové dans un parc de quatre hectares, avant un épilogue belge au Grand-Hornu, chez Rizom. Carnet de route.

Environ Skin Care : trente-cinq ans d'innovation scientifique consacrés par des distinctions internationales

Beauté & Santé

La marque sud-africaine de soins professionnels de la peau Environ vient de recevoir trois prix majeurs lors des Aesthetic Everything Aesthetic and Cosmetic Medicine Awards 2026, organisés aux États-Unis. Ces distinctions saluent un héritage scientifique de trois décennies et demi, marqué par l’introduction pionnière de la vitamine A dans les formulations cosmétiques et le développement de technologies révolutionnaires en matière de santé cutanée.

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