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Los Félix

États-Unis

Bonnes AdressesGastronomieMiamiRestaurant

Florian Jouin

02 September 2022

Le chef Sebastian Vargas et l’équipe œuvrant derrière ce charmant endroit, baptisé Los Félix et idéalement situé à Coconut Grove, ont créé un véritable hommage à la cuisine mexicaine.

Le nom lui-même évoque, bien sûr, la muse Maria Félix, mais aussi les grands-mères qui portaient le feu de la sagesse ancestrale et les mères qui en pré-servaient la cérémonie. Dans les assiettes, tout commence par les tortillas, parfaites, pressées à partir de masa (maïs ancestral) dans une machine sur place, puis se pour-suit avec les salsas ou les carnitas de joue de porc.

3413 Main Hwy, Miami, FL 33133, États-Unis

Gala aux Musées royaux des Beaux-Arts

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Les Musées royaux des Beaux-Arts de Belgique ont récemment organisé un prestigieux dîner de gala en l’honneur de leurs mécènes, sous le thème poétique de “Blooming”, signifiant éclosion, floraison… Près de 270 invités ont répondu à l’appel avec élégance et créativité, arborant tenues fleuries, coiffures ornées de fleurs et autres touches florales raffinées. Les fonds récoltés lors de cette soirée ont été directement réinvestis dans le rayonnement du musée. © Violaine & Constance le Hardÿ de Beaulieu

22/08/2025

Informations supplémentaires

Adresse

Los Félix
3413 Main Hwy,
Miami, FL 33133, États-Unis

Horaires

Ouvert le mercredi, jeudi et vendredi de 17h30 à 22h
Le samedi et dimanche de 11h à 15h30 et de 17h30 à 22h
Fermé le lundi et mardi

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