• HLCÉ

Los Félix

États-Unis

Bonnes AdressesGastronomieMiamiRestaurant

Florian Jouin

02 September 2022

Le chef Sebastian Vargas et l’équipe œuvrant derrière ce charmant endroit, baptisé Los Félix et idéalement situé à Coconut Grove, ont créé un véritable hommage à la cuisine mexicaine.

Le nom lui-même évoque, bien sûr, la muse Maria Félix, mais aussi les grands-mères qui portaient le feu de la sagesse ancestrale et les mères qui en pré-servaient la cérémonie. Dans les assiettes, tout commence par les tortillas, parfaites, pressées à partir de masa (maïs ancestral) dans une machine sur place, puis se pour-suit avec les salsas ou les carnitas de joue de porc.

3413 Main Hwy, Miami, FL 33133, États-Unis

La nouvelle cuisine : un mélange de style et de fonctionnalité

Maison & Décoration

Se retrouver dans la cuisine peut être une expérience en soi, mais il est important de bien la décorer. Il ne s’agit plus seulement de fonctionnalité, mais aussi de style et d’atmosphère. La nouvelle cuisine combine parfaitement ces deux éléments et crée ainsi une pièce au caractère unique. En 2026 également, de nombreuses tendances populaires y contribuent.

Informations supplémentaires

Adresse

Los Félix
3413 Main Hwy,
Miami, FL 33133, États-Unis

Horaires

Ouvert le mercredi, jeudi et vendredi de 17h30 à 22h
Le samedi et dimanche de 11h à 15h30 et de 17h30 à 22h
Fermé le lundi et mardi

Publicité

Barge

Gourmet

“Situé à deux pas de la maison, Barge est un restaurant gastronomique étoilé et contemporain.

Bruxelles

Tous nos adresses

Publicité

Tous nos adresses