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Voici des fleurs, par François Défossé

France, Paris

Bonnes AdressesFleuristeParis 15ePatrick Hourcade

Éric Jansen

12 February 2022

“Ce fleuriste est un poète, comme le laisse entendre son site internet… Il a l’art de faire des bouquets, tout en délicatesse et en charme. Pas de grandes brassées, mais des compositions d’une multitude de fleurs associées avec subtilité.

C’est le contraire de Moulié et de Lachaume, où Karl avait ses habitudes. Et il aimait le volume… Dans le même genre, j’ai aussi un faible pour Stanislas Draber, qui a une ravissante boutique près du théâtre de l’Odéon.”

– Extrait tiré du ‘Paris de Patrick Hourcade’, numéro de février 2022.

26 Rue du Laos, 75015 Paris, France

Clos des Ursules : bicentenaire d'un monopole bourguignon à l'histoire belge

Gastronomie & Oenologie

En 2026, la Maison Louis Jadot fête les deux cents ans du Clos des Ursules, Beaune Premier Cru acquis en 1826. Ce monopole est aussi le tout premier achat bourguignon de la famille, bien avant la création officielle de la Maison. Il rappelle au passage les origines wallonnes d’une lignée dont la Belgique reste l’un des marchés historiques.

Informations supplémentaires

Téléphone

01 43 06 06 05

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© Kerdalo

Les jardins de Kerdalo

Fleurs

[caption id="attachment_19370" align="alignnone" width=""]Les espèces choisies composent les nuances d’une toile enchantée.[/caption]Ces jardins oniriques au cœur de la Bretagne sont nés en 1965 de l'imagination d'un homme, du rêve d'un prince, Peter Wolkonsky. Un paysage botanique romantique, niché dans un domaine de 18 hectares sur les hauteurs de Trézardec, inscrits sur la liste des jardins remarquables.

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Seven

Gourmet

Chez Seven, deux jeunes entrepreneuses proposent une adresse conviviale pour un café ou un lunch simple et savoureux. Entre assiettes gourmandes, bons cafés et cookies particulièrement moelleux, l’endroit s’impose comme un lieu idéal pour un rendez-vous ou une pause déjeuner.

Bruxelles

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