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Voici des fleurs, par François Défossé

France, Paris

Bonnes AdressesFleuristeParis 15ePatrick Hourcade

Éric Jansen

12 February 2022

“Ce fleuriste est un poète, comme le laisse entendre son site internet… Il a l’art de faire des bouquets, tout en délicatesse et en charme. Pas de grandes brassées, mais des compositions d’une multitude de fleurs associées avec subtilité.

C’est le contraire de Moulié et de Lachaume, où Karl avait ses habitudes. Et il aimait le volume… Dans le même genre, j’ai aussi un faible pour Stanislas Draber, qui a une ravissante boutique près du théâtre de l’Odéon.”

– Extrait tiré du ‘Paris de Patrick Hourcade’, numéro de février 2022.

26 Rue du Laos, 75015 Paris, France

Un apéro avec Fanny Maréchal

Entrepreneuriat

À Liège, Fanny Maréchal a fondé Mama Studio, un lieu consacré au bien-être féminin. Masseuse, conseillère en nutrition et professeure de yoga pour petits et grands, elle mêle douceur et énergie, ponctuées d’éclats de rire communicatifs. Portrait d’une passionnée qui a érigé le soin d’autrui en authentique art de vivre. Par Virginie Dupont

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Téléphone

01 43 06 06 05

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Gourmet

Perchée à 2100 mètres, cette ancienne grange rénovée offre des vues spectaculaires et une cuisine inventive du chef Luigi Dariz, sublimée par une cave riche de plus de 600 références.

Italie

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