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Danico

France, Paris

BarCocktailsParis 2eRive Droite

Camille Misson de Saint-Gilles

26 April 2022

© Danico

Julien Ross a rencontré Nico de Soto à New York en 2010. Depuis, ils ne se sont plus quittés. Le mixologue français le plus connu au monde a créé la carte de Danico, écrin à cocktails de 45 places, caché au fond de Daroco Bourse.

Accessible en journée par la Galerie Vivienne, le soir par le restaurant, Danico est le repère de Nico de Soto et son équipe de barmen aguerris, une immersion unique à la découverte de l’univers de celui qui faisait déjà courir tout New York à Mace, son établissement de l’East Village.

Derrière son grand rideau de velours, caché façon speakeasy, Danico envoie à la nuit tombée les meilleurs cocktails de Paris. La preuve : Danico fait partie du classement des 100 meilleurs bars à cocktails du monde d’après le guide 50’s Best.

Comme un voyage initiatique, la carte de Danico précise le contenant, évoque le contenu, les goûts, les sensations, et joue la prouesse technique comme avec ses incontournables milk punch : des cocktails à base de lait clarifié, que l’on sirote comme du petit lait. Cocktails d’exception sur-mesure, associations étonnantes, breuvages détonants et grignotages italiens envoyés par l’équipe de son voisin Daroco… Danico réjouit la nuit tombée les amateurs de mixologie et de frissons liquides.

En couverture : © Danico

Danico, Rue Vivienne, Paris, France

Royal Cartier

Chroniques royales

Cartier organisa sa première exposition à Londres en 1997 au British Museum. C’est aujourd’hui le V&A qui prend la relève et sert de cadre à une rétrospective d’anthologie qui propose près de 350 bijoux, montres, horloges et objets retraçant une histoire éminemment flamboyante. Et les liens établis entre la célèbre firme française et la Grande-Bretagne ne manquent pas, à commencer par la confiance qui s’est instaurée entre le joaillier et la Cour de Saint James. En effet, Édouard VII est le premier monarque à accorder le brevet de fournisseur royal en 1904. Depuis l’ouverture d’une boutique dans la capitale britannique en 1902, toute l’aristocratie défile, séduite par l’élégance du style guirlande.

Informations supplémentaires

Adresse

Danico
6 rue Vivienne
75002 Paris, France

Horaire

Ouvert tous les jours de 18h à 21h.

Téléphone

+33 1 42 21 93 71

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© Baci

Baci

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Baci, au cœur du quartier du Châtelain, incarne l’excellence de la cuisine italienne dans un cadre élégant.

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