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Le Select

France, Paris

Bonnes AdressesBrasserieLe Paris deLifestyleParis 6e

Éric Jansen

26 July 2023

“Fondée en 1923, point de chute de nombreux artistes dans ces années-là, cette brasserie de Montparnasse est une institution et j’y ai de bons souvenirs.

J’y retrouve quelquefois ma mère pour le déjeuner. On habitait à côté et mon école était à deux pas. J’y ai fait beaucoup de corrections de mon livre. Quand on demande un café crème, ils vous apportent un pot de café et un pot de lait. On peut faire son mélange et j’adore ça.”

– Extrait tiré du Paris de Violette d’Urso, numéro d’été 2023

99 Bd du Montparnasse, 75006 Paris, France

Anne Nihant

Anne Nihant, la force discrète

Design & High-tech

La Maison porte le nom de Benoît Nihant. Pourtant, depuis vingt ans, Anne en écrit avec lui chaque chapitre. Économiste devenue entrepreneure, créatrice et stratège, elle incarne une autorité sans tapage, fondée sur la vision, le dialogue et la liberté.

Informations supplémentaires

Adresse

99 Bd du Montparnasse, 75006 Paris, France

Da Aurelio

Gourmet

Perchée à 2100 mètres, cette ancienne grange rénovée offre des vues spectaculaires et une cuisine inventive du chef Luigi Dariz, sublimée par une cave riche de plus de 600 références.

Italie

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