Éric Jansen
26 July 2023
“Fondée en 1923, point de chute de nombreux artistes dans ces années-là, cette brasserie de Montparnasse est une institution et j’y ai de bons souvenirs.
J’y retrouve quelquefois ma mère pour le déjeuner. On habitait à côté et mon école était à deux pas. J’y ai fait beaucoup de corrections de mon livre. Quand on demande un café crème, ils vous apportent un pot de café et un pot de lait. On peut faire son mélange et j’adore ça.”
– Extrait tiré du Paris de Violette d’Urso, numéro d’été 2023
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Adresse
99 Bd du Montparnasse, 75006 Paris, France
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