Galerie Chastel Maréchal

Zishan Ansari, propriétaire de Quintessentially, un service de conciergerie privée, ouvre une galerie d’art dans l’ancien bâtiment de la banque ING situé au 205-207 avenue Louise.

Comme son nom l’indique, ce lieu est peu connu du grand public : Secret Gallery se niche au fond d’une cour, derrière un bel immeuble du 7e arrondissement, sous une magnifique verrière.

“J’aimais déjà sa galerie avant de rencontrer l’homme. Je me suis retrouvée assise à côté de lui lors d’une réception et nous avons immédiatement sympathisé.

“Le lieu mérite déjà la visite pour la manufacture des Gobelins et le bâtiment d’Auguste Perret.

Baci, au cœur du quartier du Châtelain, incarne l’excellence de la cuisine italienne dans un cadre élégant.

“Fondé en 1680, c’est le plus ancien restaurant de Paris mais justement, avec les années, il s’était un peu assoupi.

Fondée en 1995 par Ahmad et Arya Razavi, Caspian Tradition s’est imposée comme la maison belge de référence dans l’univers exigeant du caviar. Implantée à Waterloo, l’entreprise familiale cultive depuis trois décennies un savoir-faire transmis de génération en génération, alliant sélection rigoureuse et maîtrise artisanale.

“Une autre adresse, qui pour moi entretient la légende de Saint-Germain-des-Prés.