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Brasserie Lipp

Bonnes AdressesBrasserieFoodFoodaholicParis 6e

Rédaction Eventail

30 April 2019

© DR

"C'est une institution où j'aime aller dîner avec des amis. Beaucoup de gens disent que ce n'est plus comme avant, mais moi je continue à trouver l'endroit absolument charmant.

Quand on voyage beaucoup et qu'on vit une partie de l'année en Amérique du Sud, on est très content de retrouver une vraie adresse parisienne avec des plats traditionnels. La cuisine brésilienne est savoureuse, mais elle n'est pas aussi variée que la française."

151 boulevard Saint-Germain, Paris 6e
Tél. 00 33 1 45 48 53 91
www.brasserielipp.fr

Baptême du feu pour la reine Mathilde

Chroniques royales

Depuis la défection de la princesse Astrid qui a conduit les missions économiques pendant de nombreuses années avec l’enthousiasme qu’on lui connait, c’est à la reine Mathilde que le roi Philippe a confié le soin d’emmener ces expéditions si utiles pour l’image de notre pays et souvent si productives au niveau partenariat. Ainsi, les trois jours passés en Turquie ont abouti à 27 contrats et promesses de coopération, preuves que la mission fut on ne peut plus fructueuse et la présence royale n’est certes pas un hasard dans le déroulé des opérations.

Badi, le comptoir qui pétille

Gourmet

À Bruxelles, certaines adresses prennent leur temps avant de révéler leur vraie personnalité. Badi fait partie de celles-là. Ouvert en janvier 2023 comme bar-restaurant consacré aux cidres et aux bulles naturelles (déjà une excellente idée), le lieu a doucement évolué pour devenir aujourd’hui un vrai restaurant, avec une cuisine structurée, des assiettes à partager et une carte de boissons aussi pointue que réjouissante.

Saint-Gilles

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