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Des glaces inspirées de nos pralines belges

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Rédaction Eventail

11 June 2018

© Neuhaus

Comme chaque année, l'été débarque avec sa moisson de nouvelles tendances gourmandes. Neuhaus vous dévoile ses trois glaces artisanales, à personnaliser par un onctueux nappage au chocolat et une garniture au choix. Sélectionnez d'abord le parfum : vanille, chocolat ou framboise.

Choisissez ensuite votre nappage au chocolat belge, et saupoudrez le tout d'un délicieux croquant. Pour la touche finale : un biscuit de nougatine à l'ancienne. Bien plus qu'une simple glace, donc ! Côté parfums, les chocolats les plus emblématiques de la marque donnent le ton, la maison
belge s'est inspirée de quelques-unes de ses pralines cultes, dont la Caprice, la Désir et la Séduction. Il ne manque plus qu'à succomber...

www.neuhauschocolates.com

La duchesse de Brabant diplômée de Harvard

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La reine qui était apparue resplendissante au Concours Reine Elisabeth dans une robe bleu électrique signée Jenny Packham a fait une infidélité à la célèbre compétition pour un événement très spécial. En effet, Philippe et Mathilde se sont envolés pour les États-Unis afin d’assister à la remise de diplôme de la princesse Élisabeth, qui vient de terminer son cycle à l’université de Harvard, dans le Massachusetts.

Vernissage aux Galeries de la Reine

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Une très belle exposition avait lieu aux Galeries de la Reine, lors d’un vernissage où la baronne Coralie van Caloen présentait ses dernières créations de bijoux sur mesure, utilisant des techniques anciennes pour sublimer des pierres dans des pièces intemporelles. © Constance Le Hardÿ de Beaulieu

20/03/2026

Enoteca Cortina

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Un lieu convivial pour l’apéritif, où vin, fromages et charcuteries se dégustent sous les conseils avisés du sommelier Kristian Casanova.

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