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Toukoul

Bonnes AdressesBruxellesCuisine ÉthiopienneFoodFoodaholicGastronomieRestaurant

Rédaction Eventail

27 April 2018

© DR

"C'est un des restaurants pour lequel j'ai réalisé la décoration il y a cinq ans. Ici, on y mange comme en Éthiopie : on commande une panoplie de petits plats et on mange tous dans le même plateau en bois à l'aide d'une crêpe appelée injera.

Pour ma part, j'y adore les plats sautés, mais le plat typique éthiopien à découvrir est le ketfo, un genre de tartare de boeuf cru. Toute la décoration est pendue au plafond à l'aide de grandes barres en acier, elle provient bien entendu d'Éthiopie. On retrouve aussi du bois, des tentures en patchwork de lin, etc."

34 rue de Laeken, Bruxelles
Tél. 02 223 73 77
www.toukoul.be

Verzet in Knokke-Heist: het Hey Museum onthult "Plan B

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In het Hey Museum in Knokke-Heist is een tentoonstelling gewijd aan het lokale verzet tijdens de Tweede Wereldoorlog. « Plan B: Verzet in Knokke en Heist » toont het clandestiene werk van diegenen die tussen 1940 en 1944 de Duitse verdediging van de Atlantikwall in kaart brachten. Een weinig bekend deel van de geschiedenis van de Belgische kust.

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