• HLCÉ

4 brunchs bruxellois à découvrir cet été

BrunchBruxellesFood

Olivia Roks

28 July 2023

L’été, on vit un peu plus au ralenti. On prend son temps, on se relaxe, on crée des souvenirs… L’occasion aussi le dimanche de découvrir en famille de chouettes brunchs dans la capitale. On vous en dévoile 4, testés et approuvés !

Bisou, trendy

Chloé Sengier, créatrice de Coco Donuts et Crème, lance une nouvelle enseigne : Bisou. On s’y rend le week-end ou en semaine, pour le petit-dej ou pour le brunch, pour un café ou un pain perdu, pour une glace maison ou un toast avocat. Tout cela dans un intérieur tout en rondeur, tel un cocon coloré, ou sur l’agréable terrasse si le temps le permet. Une adresse joviale à découvrir entre amis ou en famille.

Prix : entre environ 9 et 15€ le plat
Adresse : rue du Bailli 35 à Ixelles

Steigenberger, chicissime

Il a pris fin durant quelques années suite aux aléas du Covid, mais cet iconique brunch a repris du service l’hiver dernier pour le plus grand plaisir des gourmets. Le Steigenberger, plus prestigieux hôtel de l’avenue Louise détient aussi le plus chic et généreux brunch de Bruxelles. Buffet froid et chaud, buffet fromages, buffet desserts, viande du jour, avec comme luxe ultime un beau banc d’écailler garni de produits marins de première fraîcheur : huîtres, crevettes, etc. Chaque personne a également droit à un demi homard. Cerise sur le gâteau, une pianiste accompagne le brunch pour une ambiance à la fois lounge et élégante.

Prix : 105 €/adulte – 52,50 €/enfant – offert jusqu’à 6 ans
Adresse : 71, avenue Louise à Ixelles

© Steigenberger Wiltcher's

Woodpecker, convivial

Régnant entre autres sur le Bois de la Cambre, le Parc de Bruxelles ou la Place Sainte Catherine, la Woodpecker family s’agrandit ! Et pas n’importe où… La nouvelle adresse prend la place du Pesage à l’Hippodrome de Boitsfort. En lisière de la forêt de Soignes, le lieu est exceptionnel, parfait pour les randonneurs, les golfeurs ou les urbains en quête d’un peu de quiétude. Rien de tel qu’une pause gourmande au vert ! À la carte du brunch, on retrouve les fidèles à l’enseigne qui satisferont petits et grands entre œufs, toast, gaufres ou copieux pancakes.

Prix : entre 15.5€ et 17€ le plat environ
Adresse : Drohme , 53 Chaussée de la Hulpe, Boitsfort

© Adèle Boterf/Woodpecker

Great Market, voyage ensoleillé

Great Market, le supermarché le plus méditerranéen de la capitale organise désormais des brunchs ensoleillés. Un buffet aussi coloré que délicieux qui fait voyager entre l’Espagne, l’Italie, la Grèce, le Liban ou encore la Turquie. Original, ce brunch change des gaufres, pancakes, toast et omelette dont on a l’habitude. houmous, tzatsiki, falafel, briwat, feta, salades composées, légumes grillés, charcuterie…

© GM

Même les desserts respirent le soleil ! Indéniablement notre brunch coup de cœur du moment ! Les prochains brunchs de Great Market se tiendront les 10 et 24 septembre ainsi que les 8 et 22 octobre.

Prix : buffet à 28,50€
Adresse : Chaussée de Louvain 650 à 1030 Bruxelles

Photo de couverture : © Adèle Boterf/Woodpecker

Forest Bruxelles : l’écrin où le corps respire, où l’esprit s’apaise

Beauté & Santé

Il existe des adresses qui ne se contentent pas d’embellir le quotidien : elles le réinventent. Nichée aux abords de la Forêt de Soignes, Forest fait partie de ces lieux rares, de ceux qui semblent avoir été pensés comme une respiration dans la ville. Un sanctuaire de soins nouvelle génération, dédiée à un bien-être complet, profond, presque initiatique. Ici, le soin n’est pas une parenthèse : c’est une expérience à part entière, portée par une vision holistique et une attention sincère au corps comme à l’esprit.

Publicité

Beau Viva : le rosé pétillant sans alcool de la Maison Saint Aix s'invite sur les tables de fêtes

Gastronomie & Oenologie

En Provence, la Maison Saint Aix, connue pour ses rosés, signe avec Beau Viva un effervescent 0,0 % qui s’inscrit dans la montée en puissance des boissons festives sans alcool.

Tous les articles

Publicité

Tous les articles