4 restaurants où le goût de l'été se savoure en terrasse

Le Shake : la terrasse chic et urbaine

Avec sa grande terrasse baignée de soleil, Le Shake s’impose comme l’une des adresses incontournables pour profiter des beaux jours à Woluwe-Saint-Pierre. Entièrement repensée, cette institution du quartier mêle l’élégance d’une brasserie parisienne contemporaine à une cuisine française généreuse et de saison.

Dans l’assiette, les classiques de la cuisine française sont remis au goût du jour avec des produits de qualité et une cuisine entièrement faite maison : escargots de Bourgogne, tartare de bœuf coupé au couteau, vol-au-vent aux ris de veau ou encore généreuses pièces à partager. Un cadre chaleureux où l’on s’attarde volontiers, aussi bien pour un lunch ensoleillé qu’un dîner entre amis ou un apéritif en fin de journée.

Le Jardin du Lily’s : la terrasse exotique

À Ixelles, Le Jardin du Lily’s s’impose comme l’une des terrasses les plus séduisantes de la capitale. Nichée au pied de l’IT Tower, à deux pas de l’avenue Louise, elle est couverte afin d’en profiter même les jours plus capricieux. Surtout, elle invite à s’évader le temps d’une soirée dans une ambiance inspirée de Tulum.

Mobilier en bois, végétation, cocktails ensoleillés et tapas à partager créent un décor propice aux afterworks qui s’éternisent. Une bulle estivale où l’on vient autant pour l’atmosphère que pour le plaisir de profiter des longues soirées d’été.

Villa Lorraine : la terrasse gastronomique

Adresse iconique de Bruxelles depuis plus de 70 ans, La Villa Lorraine a rouvert ses portes en début d’année avec une idée claire : faire évoluer la maison sans effacer son histoire. En cuisine, Ruben Christiaens signe une carte française contemporaine, précise et généreuse. Les classiques sont là, mais ils sont travaillés avec une approche plus libre, plus lisible, plus personnelle.

Cerise sur le gâteau : le cadre. À l’orée du Bois de la Cambre, la maison bénéficie d’un environnement rare à Bruxelles. On aime le chic et la modernité de sa décoration intérieure, mais sa terrasse, pouvant accueillir entre 60 et 70 couverts, offre une respiration unique en ville, à l’abri du bruit et des regards, à la fois raffinée et paisible.

Un peu plus loin

7ici : la terrasse havre de paix en Brabant wallon

Et si vous avez envie de quitter la capitale pour vous retrouver en pleine campagne non loin de Bruxelles, rendez-vous chez 7ici. À l’arrivée des beaux jours, la grande terrasse de ce restaurant situé à Corroy-le-Grand devient l’un de ses plus beaux atouts. Nichée au calme, face à un jardin verdoyant, elle offre un véritable écrin de sérénité où l’on prend le temps de savourer une cuisine généreuse, locale et de saison.

Sous le soleil ou à l’ombre des grandes toiles, chaque repas prend des airs de parenthèse hors du temps. Loin de l’agitation, cette adresse familiale séduit autant par la qualité de ses assiettes, élaborées à quatre mains par Didier et Marine Vercruysse, que par son accueil chaleureux, qui fait vite oublier un service qui, lors de notre passage, s’est montré plutôt lent. Une terrasse où l’on s’installe pour déjeuner ou dîner, et que l’on souhaiterait interminable.

Photo de couverture : © DR/Villa Lorraine/Litvine Society