• HLCÉ

Brussel verwelkomt Bistra Noisette

Brussel

BrusselGastronomieGoede adressenRestaurant

Camille Misson de Saint-Gilles

27 October 2025

Een ondeugend, sprankelend nieuw gastronomisch concept voor vrouwen, bedacht door Kasper Kurdahl en tot leven gebracht door het team van sterrenchef Kevin Lejeune. Bistra Noisette combineert haute cuisine en fantasie en biedt een ervaring waarbij het genot van de smaakpapillen in elk bord glijdt.

© Bistra Noisette

© Bistra Noisette

© Bistra Noisette

L’adresse est l’incarnation d’une féminité libre et audacieuse, portée par une élégance naturelle signée Maison Sarah Lavoine : luxe discret, lignes douces, atmosphère enveloppante. Ici, pas de règles : on savoure un granola au thé ou une coupe de champagne dès le matin. La carte évolue au fil des heures et des saisons, invitant à partager ou à déguster en solo de bons petits plats, avec pour credo : répondre aux envies du moment. Les plats deviennent prétextes à la rencontre, à la conversation, au partage. Tous les jours de 7 h à 18 h.

Photo de couverture : © Bistra Noisette

Diego Herman in het koninkrijk van gedeelde eenzaamheid

Jong talent

Winnaar van de Godecharle 2025 prijs, Diego Herman (geboren in Brussel in 1994) transformeert schilderkunst in een gebied van waakzaamheid. In zijn werk, dat lijkt op een kritisch autopsie-instrument, wordt het hek de index van een wereld onder toezicht.

Een wereld om uit te vinden

Interieur & decoratie

*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(–scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(–thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(–header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))] » dir= »auto » data-turn-id= »request-WEB:845c588f-0fba-4850-b9ec-6f08fbc785d0-52″ data-testid= »conversation-turn-106″ data-scroll-anchor= »false » data-turn= »assistant »> *]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(–scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(–thread-response-height))] scroll-mt-(–header-height) » dir= »auto » data-turn-id= »e7b69052-db86-4d02-b4f2-c8d427b3d4cc » data-testid= »conversation-turn-107″ data-scroll-anchor= »false » data-turn= »user »> Een geruststellend toevluchtsoord, een oneindige speeltuin, een werkplaats voor de eerste verhalen… Een kinderkamer is veel meer dan een ruimte die ingericht moet worden. Het is een wereld die vorm moet krijgen en die zich kan ontwikkelen op het ritme van dromen en behoeften. Functioneel, speels en ontworpen om mee te groeien met het kind, wordt het de omgeving voor de herinneringen van morgen.

Extra informatie

Restaurant

Bistra Noisette

Adres

Marnixlaan 21
1000 Brussel
België

Dienstregeling

Elke dag van 7 tot 18 uur

Advertentie

De bar van Bristol

Gourmet

In het hart van de zeer chique Faubourg Saint-Honoré cultiveert Bristol’s Café Antonia de tijdloze elegantie van een buurtkantine… in een vorstelijke versie. Met zijn vaste klanten van de kunstmarkt, elegante shoppers en prachtig bewaard gebleven Louis XVI-decor kunt u genieten van een klassieke, onberispelijke keuken in een stille, typisch Parijse sfeer.

Al onze adressen

Advertentie

Al onze adressen