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Le Relais de Paris

Belgique, Bruxelles

BrasserieRestaurant

Rédaction

08 December 2022

Cet été 2022, l’enseigne le Relais de Paris a ouvert ses portes sur une des plus jolies places de Bruxelles, celle du Grand Sablon au numéro 42.

Les associés, Monica Benito et Reza Afshar Kharaghan, n’étaient pourtant pas destinés à se lancer dans l’Horeca. L’une a étudié le droit à l’UCL, l’autre a fait Solvay. Convaincus par la “Sauce” Relais de Paris, ils se sont associés avec enthousiasme pour implanter le premier restaurant Relais de Paris à Bruxelles. Cet établissement a choisi de proposer uniquement trois plats qui se déclinent autour de la “Sauce Originale Relais de Paris” : le contre-filet Angus, le Suprême de poulet, et le Hamburger/steak haché. Le tout accompagné d’une salade et de frites maison cuites dans la graisse de bœuf. Priorité donc aux carnivores et aux fans de frites !

Reza Afshar Kharaghan et Monica Benito ouvrent un Relais de Paris au Sablon © Le Relais de Paris

Mais qu’est-ce qui fait le succès de cette fameuse sauce ? C’est définitivement son goût unique et sa composition secrète. En effet, la “Sauce Originale Relais de Paris” est composée de dix-huit épices. Les composants demeurent la signature et le secret du concept. Cette sauce vient éveiller vos papilles, créant ainsi une expérience savoureuse et mémorable.

© Relais de Paris

Le restaurant respecte les valeurs des brasseries Relais de Paris : une image poétique et élégante, le bien-être des clients, la qualité des produits (tous ultra frais ! ) et la chaleur de l’accueil, pour que vous vous sentiez comme chez vous.

Relais de Paris, Place du Grand Sablon, Bruxelles, Belgique

La Laiterie : simple et de bon(s) goût(s)

Gastronomie & Oenologie

Les cafés laiteries font partie du patrimoine culinaire belge en général, bruxellois en particulier. Dans une constellation de lieux branchés où l’on vient plutôt expérimenter un concept plus que pour manger, ils sont un refuge où l’on vient profiter d’une cuisine simple et traditionnelle mais faite dans les règles de l’art. Si les cafés laiteries ont beaucoup souffert à la fin du XXe siècle, La Laiterie, à Linkebeek, poursuit, avec brio, la tradition. Une adresse préservée des modes et des tendances, hors du temps et incontournable.

Patricia Urquiola Meta-Morphosa

Arts & Culture

Figure majeure du design contemporain, Patricia Urquiola développe depuis 2001 une pratique qui relie design de produit, architecture intérieure et recherche sur les matériaux, entre innovation, savoir-faire et usages.

Belgique, Bruxelles

Van 14/12/2025 tot 26/04/2026

Extra informatie

Adresse

Place du Grand Sablon, 42
1000 Bruxelles

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Les Brasseries Georges

Gourmet

“Véritable institution uccloise, les Brasseries Georges marient tradition et élégance contemporaine.

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