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Le Relais de Paris

Belgique, Bruxelles

BrasserieRestaurant

Rédaction

08 December 2022

Cet été 2022, l’enseigne le Relais de Paris a ouvert ses portes sur une des plus jolies places de Bruxelles, celle du Grand Sablon au numéro 42.

Les associés, Monica Benito et Reza Afshar Kharaghan, n’étaient pourtant pas destinés à se lancer dans l’Horeca. L’une a étudié le droit à l’UCL, l’autre a fait Solvay. Convaincus par la “Sauce” Relais de Paris, ils se sont associés avec enthousiasme pour implanter le premier restaurant Relais de Paris à Bruxelles. Cet établissement a choisi de proposer uniquement trois plats qui se déclinent autour de la “Sauce Originale Relais de Paris” : le contre-filet Angus, le Suprême de poulet, et le Hamburger/steak haché. Le tout accompagné d’une salade et de frites maison cuites dans la graisse de bœuf. Priorité donc aux carnivores et aux fans de frites !

Reza Afshar Kharaghan et Monica Benito ouvrent un Relais de Paris au Sablon © Le Relais de Paris

Mais qu’est-ce qui fait le succès de cette fameuse sauce ? C’est définitivement son goût unique et sa composition secrète. En effet, la “Sauce Originale Relais de Paris” est composée de dix-huit épices. Les composants demeurent la signature et le secret du concept. Cette sauce vient éveiller vos papilles, créant ainsi une expérience savoureuse et mémorable.

© Relais de Paris

Le restaurant respecte les valeurs des brasseries Relais de Paris : une image poétique et élégante, le bien-être des clients, la qualité des produits (tous ultra frais ! ) et la chaleur de l’accueil, pour que vous vous sentiez comme chez vous.

Relais de Paris, Place du Grand Sablon, Bruxelles, Belgique

Restaurants étoilés à Knokke

Une pluie d'étoiles

Gastronomie & Oenologie

Ils ont en commun d’oser se remettre en question, allant parfois jusqu’à tout quitter et proposer de nouveaux concepts. Les quatre chefs étoilés de Knokke n’hésitent pas à bousculer les codes… et les clients adhèrent.

Basquiat, Calder, Christo

Arts & Culture

En marge du “premier marché”, il y a les marchands d’art. Ceux-là briguent des œuvres rares déjà en circulation. C’est le cas de Michael De Zutter, à la tête d’une enseigne spécialisée dans les groupes Cobra et Zero.

Belgique, Knokke-le-Zoute

Du 02/08/2024 au 15/09/2024

Informations supplémentaires

Adresse

Place du Grand Sablon, 42
1000 Bruxelles

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plats Boo raan

Boo Raan

Gourmet

Originaire de la région d’Isaan, au nord-est de la Thaïlande, Dokkoon Kapueak décline dans son restaurant Boo Raan tous les plats qu’elle a appris à cuisiner aux côtés de sa grand-mère.

Knokke

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