• HLCÉ

Titulus, déguster du vin nature

Belgique, Ixelles

Bonnes AdressesCavisteIxellesVin

Florence Thibaut

30 December 2022

Caviste, importateur spécialisé en vins naturels et en saké, comptoir à manger et surtout bar à vin où faire de belles découvertes, Titulus c’est tout cela à la fois.

Bien connu des adeptes de vins nature, l’enseigne, située à deux pas de Matonge et de la vibrante Saint-Boniface, ravit depuis peu les gourmets. La jeune cheffe Lyla Bangels y concocte de belles assiettes aux accents asiatiques et ardoises à partager. On pourra y gouter un pork belly à la moutarde et au pollen, un truite à la betterave et à l’estragon ou des huîtres au yuzu et poivre rose. Le bar proposera également bientôt des menus gastronomiques en pairing. De quoi se laisser surprendre.

Chau. de Wavre 167A, 1050 Ixelles, Belgique

Carla Simón : « mon histoire est aussi celle de toute une génération »

Cinéma

2004. À 18 ans, Marina, orpheline, resurgit dans sa famille paternelle, à Vigo, en Galice. Elle enquête sur le destin brisé de ses parents, fauchés par le sida après avoir été accros à l’héroïne. La réalisatrice Carla Simón, qui a perdu son père à 3 ans et sa mère à 6 ans continue de s’inspirer de son histoire personnelle. L’Espagnole ressuscite dans « Romería » la génération sacrifiée de la Movida. Un troisième film, sensible, lent – peut-être un peu trop -, ouvert à la mer, au vent et porté par la toute jeune Llucia Garcia dans le rôle de Marina. Entretien avec Carla Simón, au Festival de Cannes.

Extra informatie

Adresse

Titulus
Chau. de Wavre 167A,
1050 Ixelles, Belgique

Téléphone

02 512 98 30

Advertentie

Pasticceria Lovat

Gourmet

Depuis 1928, cette pâtisserie-salon de thé séduit par sa décoration charmante et désuète, et surtout par ses dolce irrésistibles, mêlant le meilleur des traditions italiennes et autrichiennes.

Italie

Al onze adressen

Advertentie

Al onze adressen