Sint-Pieters-Woluwe & Sint-Raphaël: een meer dan natuurlijke jumelage...

Wat als we de reis zelf even belangrijk maken als de bestemming? Dat was immers de oorspronkelijke roeping van een zekere beroemde rode gids: van de weg naar het zuiden een integraal onderdeel van de reis maken. Deze zomer trekken we dus drie dagen naar de Provence om de artistieke, culturele en culinaire schatten van de Côte d’Azur te ontdekken, maar onderweg nemen we de tijd om te proeven en te genieten van de charmes van de Bourgogne, zowel in de stad als op het platteland. We zijn vertrokken voor een zesdaagse reis langs drie Michelinsterren.

Bij het oproepen van een reis naar Sicilië weerklinken de zachte namen van Taormina, Palermo of Syracuse, Lipari, Agrigento of Selinunte. Als land van contrasten in het hart van de Middellandse Zee fascineert Sicilië door de diversiteit van zijn landschappen, de buitengewone rijkdom van zijn erfgoed en zijn levenskunst. Van de levendige steegjes van Palermo tot de barokke gevels van Noto, van de antieke overblijfselen van Syracuse tot de majestueuze hellingen van de Etna: het eiland biedt een mozaïek van ervaringen waarin geschiedenis, cultuur en natuur bij elke stap samenkomen.

Op zaterdag 12 en zondag 13 september lanceert de familie van de Prinsen van Merode de eerste editie van de Merode Rally. Gedurende twee dagen zullen een veertigtal klassieke auto’s de wegen van de Franse Ardennen en Champagnestreek doorkruisen, op ontdekkingstocht naar een uitzonderlijk erfgoed, fantastische restaurants en landgoederen die gewoonlijk gesloten zijn voor het publiek.

Hij is een man van televisie en radio, presentator, columnist, moderator, master of ceremonies, journalist — onder meer voor L’Eventail — en expert van de gotha. Maar niets helpt, wat men van hem onthoudt na hem te hebben ontmoet, is zijn sympathie, zijn klasse, zijn menselijkheid, zijn vriendelijkheid en zijn hoffelijkheid. Thomas de Bergeyck houdt van België, Brussel en… Knokke-Het Zoute. En het is hier dat hij nieuwe energie opdoet in het hectische leven dat hij leidt als mediaman.

België viert zijn Nationale Feestdag op dinsdag 21 juli. De festiviteiten starten al op 16 juli en verspreiden zich over het hele land, van het Vossenplein tot het Jubelpark, van Namen tot Gent en van Waterloo tot aan de Kust. Onze selectie van evenementen die de moeite waard zijn.

Van de verbrande vlaktes van de zuidkust tot de vulkanische uitlopers van de Etna, tussen massawijnen en cuvées van hoge precisie, produceert het Siciliaanse wijngebied zowel het slechtste als het beste. Het goede nieuws is dat wij u hier helpen om er pareltjes in te vinden!

Vergeet alles wat u dacht te weten over groenten. In Le Gabriel transformeert chef Jérôme Banctel ze dankzij een onverwachte techniek uit Turkije. Een culinaire signatuur die even gedurfd als verslavend is en de haute gastronomie heruitvindt.

Voor wie er niet in geslaagd is de handen te leggen op een bril…