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Galerie Charraudeau

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Rédaction Eventail

27 April 2018

© Comité Louis Durot | Photo : Marina Gusina

L'objet tient plus de la sculpture que du fauteuil... Et pourtant on peut s'asseoir dans l'Aspirale (photo), création iconique et ludique née dans la tête de Louis Durot en 1968. Deux ans auparavant, l'ancien chimiste devenu l'assistant de César avait découvert à ses côtés les potentialités de la mousse de polyuréthane.

Il n'en fera pas des expansions comme le célèbre artiste, mais des tables, des fauteuils en forme de pied, de langue ou de plante carnivore, sans oublier un sofa composé de deux lèvres et baptisé L'Échauffeuse... Une esthétique pop qui connaît aujourd'hui un retour en grâce. À découvrir à la galerie Charraudeau à Paris.

Galerie Charraudeau
4. Rue Bonaparte, Paris 6e
www.charraudeau.com

Annevoie : des jardins en "renaissance"

Nature & Jardin

Délaissés un temps, une nouvelles saison, un nouveau printemps fleurit à nouveau sur les jardins d’Annevoie que le beau livre (publié aux éditions… Racine) écrit par Michel Fautsch, bioingénieur de formation et photographe chevronné, vient sublimer.

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Cabillaud vapeur douce, poireaux fondants & bouillon clair au cidre

Gastronomie & Oenologie

À l’approche du printemps, la cuisine gagne en légèreté, sans toutefois renoncer à la gourmandise. Cette assiette joue la carte de la justesse : des saveurs nettes, des textures délicates et un bouillon clair, presque translucide, qui réchauffe sans alourdir. Avec un clin d’œil discret aux vergers normands à travers une touche de cidre, pour une cuisine précise, élégante et profondément bienfaisante.

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