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L’Air du Temps, le célèbre restaurant doublement étoilé de Liernu, a fait, pour la première fois, une incursion urbaine à Bruxelles cette hiver. Bonne nouvelle, cette table éphémère dirigée par le chef Sang-Hoon Degeimbre vient d’annoncer la prolongation de cette expatriation gastronomique jusqu’au 15 février. Cerise sur le gâteau, pour l’occasion, le menu unique est complètement renouvelé. Tout le monde a donc une bonne excuse pour (re)découvrir ce pop-up de grande tenue !

Fondée en 1760 à Paris, la galerie Colnaghi est considérée à juste titre comme l’une des plus anciennes du genre au monde. À Londres depuis 1767, elle deviendra “Fournisseur de la Cour” du roi George IV ! De nos jours, elle perpétue l’excellence depuis la capitale britannique, mais aussi depuis New York, Madrid et Bruxelles.

Réputé à l’international, il est le génie belge du design. Diplômé architecte d’intérieur de l’Institut Saint-Luc en 1992, Xavier Lust s’approprie la matière comme personne donnant vie à des pièces de mobilier hors du commun où performance, équilibre, innovation et durabilité coexistent.

La galerie Bortier, un passage historique de Bruxelles, a récemment connu une transformation radicale en devenant un lieu gourmand et culturel.

Maison parisienne présente la troisième édition de La Promenade du Collectionneur à l’Hôtel Solvay à Bruxelles. Ce lieu emblématique de l’Art Nouveau, signé Victor Horta, accueille près de 250 œuvres qui fusionnent patrimoine et création contemporaine. Une expérience immersive où l’artisanat d’exception rencontre l’architecture iconique de la capitale belge.

Vous pensiez avoir fait le tour de la cuisine italienne ? Allez voir ce qui se passe chez la fratrie Miranda, au Châtelain, à Bruxelles. Alessandro, en cuisine, et Maria, en salle, y proposent le meilleur de leur cuisine régionale, la Basilicate, en sourçant soigneusement des produits inconnus chez nous, et devenus rares même en Italie. Oubliez tout ce que vous savez de la cuisine transalpine, chez Miranda, vous allez découvrir quelque chose de nouveau et de pourtant rigoureusement authentique.

C’est aux Musées royaux des Beaux-Arts de Belgique (MRBAB), qu’avait lieu l’inauguration de 2 expositions: »Drafts, from Rubens to Khnopff », une exposition consacrée à l’esquisse des grands maîtres du XVe au XIXe siècle. La seconde « Emily Mae Smith x René Magritte » fait dialoguer Magritte avec les peintures souvent colorées, toujours symbolistes d’Emily Mae Smith, une jeune peintre venue tout droit de New York. © Violaine & Constance le Hardÿ de Beaulieu

La boutique Cartier de Bruxelles a récemment dévoilé un nouvel écrin somptueux après une rénovation ambitieuse.

Artcurial donnait un déjeuner à l’occasion du vernissage de l’exposition Expressions abstraites rendant hommage au photographe Olivier Dassault, décédé dans un accident d’hélicoptère en 2021. Le vernissage de l’exposition organisé par la Banque Transatlantique a eu lieu dans les locaux de celle-ci. © Constance le Hardÿ de Beaulieu

La Chambre de Commerce et de l’Industrie de Bruxelle (BECI), qui s’occupe de défendre les intérêts des entreprises bruxelloises, a un nouveau CEO, Thierry Geerts. Nous l’avons rencontré.

Symbole du luxe intemporel à Bruxelles, le Corinthia Grand Hotel Astoria retrouve sa splendeur après quatre ans de travaux minutieux. Rénovation moderne et respect du patrimoine se conjuguent pour offrir une expérience hôtelière cinq étoiles unique.

La Gare Maritime de Bruxelles accueille une nouvelle pépite gastronomique : Correspondance, la brasserie imaginée par le chef doublement étoilé San Degeimbre. Cette adresse promet une expérience culinaire unique, mêlant saveurs belges et influences internationales dans un cadre historique emblématique.