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Gastronomie au cœur des vignes du Chenoy

Belgique, La Bruyère

Du 30 mai 2024 au 31 mai 2024

ChefDomaine du ChenoyFoodrestaurant éphémère

Le Domaine du Chenoy invite, en cette fin de mois de mai, le chef Pascal Marcin pour une expérience gastronomique au pied des vignes.

Le chef, habitué des grandes maisons étoilées, a imaginé un menu en quatre service qui rend hommage au terroir namurois et qui s’accorde aux vins du domaine : œuf parfait, asperges “à la Chenoy”, veau de lait en deux façons et crème brulée à l’Helixir.

Domaine Viticole du Chenoy, Rue du Chenoy, La Bruyère, Belgique

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Caspian Tradition : le caviar belge d’exception préparé à Waterloo

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Waterloo

Informations supplémentaires

Événement

Restaurant éphémère au Domaine viticole du Chenoy

Dates

Du  30 mai au 1er juin 2024

Adresse

Domaine viticole du Chenoy
Rue du Chenoy, 1/b
5080 Emines

Réservations

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