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Frasca

Belgique, Ixelles

BelgiqueBonnes AdressesCuisine italienneIxellesRestaurant

Florence Thibaut

25 March 2024

Frasca

“J’ai en partie grandi en Italie. Mes parents ont depuis très longtemps une maison en Toscane, en dessous de Pise.

Je suis toujours à l’affût de bonnes tables italiennes, avec un vrai goût de l’Italie, ce qui est assez difficile à trouver Bruxelles… Chez Frasca, je me sens comme dans un petit village. Je recommande particulièrement les pappardelle al ragu, à tomber. Dans cette trattoria, on peut en plus acheter du fromage, des pâtes ou de la charcuterie à rapporter à la maison.”
www.frasca.be

– Extrait tiré du Bruxelles d’Astrid Eckelmans, numéro de mars 2024

Frasca, Rue de Florence, Ixelles, Belgique

Maxime Colin, le maître du contre-pied

Gastronomie & Oenologie

Maxime Colin est en forme en cette veille d’automne. Le chef qui a fait de la constance dans l’excellence une marque de fabrique le prouve encore une fois avec sa dernière carte de l’été. Au menu : des couleurs, des textures, du goût, mais surtout : des émotions !

Informations supplémentaires

Adresse

Frasca
Rue de Florence 21
1050 Ixelles

Horaire

​​Lundi – Mardi (soir) : 18h30 – 22h
Mercredi – Samedi : 10h – 22h
(cuisine ouverte 12h-14h30 et 19h-22h)

Téléphone

Réservations

Pasticceria Lovat

Gourmet

Depuis 1928, cette pâtisserie-salon de thé séduit par sa décoration charmante et désuète, et surtout par ses dolce irrésistibles, mêlant le meilleur des traditions italiennes et autrichiennes.

Italie

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