• HLCÉ

Blé d'or

Belgique, Knokke

Bonnes AdressesKnokkeLe Knokke deRestaurant

Florence Thibaut

01 August 2022

“C’est une de mes adresses préférées pour aller luncher quand je suis à Knokke. Quand j’étais enfant, j’allais souvent manger avec mes parents dans un restaurant à l’esprit familial qui s’appelait le Beaufort.

C’est l’ancien chef de l’établissement qui a ouvert Blé d’or, avenue Émile Verhaeren. Il a repris les plats iconiques, comme la salade César ou les solettes, de son ancienne carte. C’est vraiment le goût de mon enfance. On y mange très bien et sans chichi.”

– Extrait du Knokke de Charlotte Beaude, numéro d’été 2022

Emile Verhaerenlaan 16, 8300 Knokke-Heist, Belgique

La Base : l’élégance d’une brasserie contemporaine

Gourmet

Au rez-de-chaussée de l’Hôtel La Fondation, à la lisière du Parc Monceau et des Batignolles, La Base s’impose comme l’un de ces lieux que l’on adopte rapidement, presque naturellement. Ni tout à fait restaurant d’hôtel, ni simple adresse de quartier, La Base réussit l’équilibre délicat entre élégance, convivialité et sincérité — trois ingrédients devenus essentiels pour un séjour réussi.

Paris

Informations supplémentaires

Adresse

Blé d’or
Emile Verhaerenlaan 16,
8300 Knokke-Heist, Belgique

Horaire

Tous les jours de 7h30 à 18h
Fermé le mercredi et jeudi

Publicité

Tous nos adresses

Publicité

Tous nos adresses