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Le Calypso

Belgique, Knokke

Bonnes AdressesKnokkeLe Knokke deRestaurant

Florence Thibaut

09 July 2023

“Quand on vient à Knokke, on veut forcément dîner face à la mer. J’aime beaucoup le Calypso, le restaurant du Casino situé en front de mer.

Le staff est très efficace, le cadre moderne et l’ambiance, assez unique. En couple, je choisirais une des petites tables le long de la vitrine, avec la garantie d’une belle vue sur la plage. On y mange des plats à partager, sains et créatifs. Attention ! L’endroit n’est ouvert que pendant les vacances et les week-ends en été.”

– Extrait tiré du Knokke de Constance Swenden, numéro d’été 2023

Zeedijk-Knokke 510, 8300 Knokke-Heist, Belgique

Maxime Lesobre, l’étoile retrouvée du Château de Courban

Gastronomie & Oenologie

À la frontière entre Bourgogne et Champagne, le Château de Courban conjugue charme hôtelier, mémoire familiale et gastronomie étoilée. Son restaurant vient de regagner une étoile Michelin sous l’impulsion du jeune chef Maxime Lesobre, dont la maîtrise des sauces et l’approche créative des produits du terroir marquent une nouvelle étape dans l’histoire du domaine.

Vivacity Overflowing Chuang Che at 90

Arts & Culture

Chuang Che (né en 1934 à Pékin) est un artiste sino-américain célèbre pour ses peintures abstraites, fusionnant traditions orientales et influences occidentales.

Chine, Taïwan

Du 26/10/2024 au 06/04/2025

Informations supplémentaires

Adresse

Zeedijk-Knokke 510,
8300 Knokke-Heist

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