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Kaiju et Perché

Belgique, Saint-Gilles

Bonnes AdressesBruxellesCuisine japonaiseRestaurantSaint-Gilles

Florence Thibaut

23 March 2024

Kaijù restaurant

“J’ai découvert récemment le restaurant japonais Kaiju. Il est installé au rez-de-chaussée du très tendance hôtel Jam, chaussée de Charleroi.

À la carte, ce sont surtout des plats à partager, une formule dont j’apprécie la convivialité. J’aime aussi la fusion des cultures et les classiques revisités. On n’a pas l’impression d’être à Bruxelles, mais plutôt à New York ou à Londres. La déco est assez industrielle et le service, cool et spontané. C’est aussi l’occasion de boire un cocktail chez Perché, sur le rooftop de l’hôtel.”
www.kaijurestaurant.bewww.logroup.be/perche
– Extrait tiré du Bruxelles d’Astrid Eckelmans, numéro de mars 2024

KAIJU restaurant, Chaussée de Charleroi 132, Saint-Gilles, Belgique

Cooking with la duchessa

Art & Culture

Dans le palais où a vécu le prince de Lampedusa, Nicoletta Lanza Tomasi entretient la mémoire de l’auteur du Guépard, tout en donnant des cours de cuisine qui lui permettent de subvenir à l’entretien de la noble demeure.

Informations supplémentaires

Adresse

Kaiju
Dans l’hotêl JAM

Perché
Dernier étage de l’hôtel JAM

132 chaussée de Charleroi
1060 Saint Gilles

Horaire

Kaiju
Du lundi au samedi de 19h00 à 22h30
Le dimanche de 11h30 à 14h30
Perché
Tous les jours (Hiver/été) de 17h à 1h. Sans réservations.

Téléphone

Kaiju
02 537 10 05
Perché
02 345 35 53

Réservations

Tivoli

Gourmet

À cinq minutes du centre, cette adresse réputée séduit par la cuisine étoilée de Graziano Prest, idéale pour un dîner délicieux et élégant dans une ambiance locale.

Italie

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