Bonnes adresses

Après des mois de fermeture, la brasserie emblématique des Galeries royales Saint-Hubert connaît un vrai lifting. Le bistro belge repris par Raphaël Nataf, à la tête de la Chaloupe d’or établie Grand-Place, renaît sous une toute nouvelle identité.

Le centre de Bruxelles cache encore de nombreuses pépites culinaires. La dernière en date : Il Gastronomico. Un tout petit restaurant, aux faux airs de salon privé, qui propose une carte italienne raffinée.

Le restaurant cubain Chug’s fait peau neuve après une fermeture de plusieurs mois. Ce qui n’était qu’un modeste pop-up est aujourd’hui un établissement avec service complet. Le restaurant s’est agrandi pour atteindre un total de 450  m2.

Bonne nouvelle! Il est aujourd’hui possible de se restaurer à Autoworld grâce à l’ouverture de la brasserie Bagnole.

Après avoir ouvert une première galerie dans le 11e arrondissement, Alice Mitterrand, la fille du marchand d’art Jean-Gabriel Mitterrand, déménage rive gauche son Club Sensible…

Les influenceurs sont désormais des professionnels, pas étonnant dès lors qu’il existe aujourd’hui des agences de marketing d’influence. Thomas Angerer a fondé BeInfluence, agence leader en Belgique et en Europe.

Après cinq belles années d’expérience dans la décoration événementielle et plus particulièrement l’art de la table, Antoinette Design vient d’ouvrir un nouvel espace à Waterloo.

Gustave est né de l’association entre Samuel et Quentin. Samuel possède et exploite deux restaurants au cœur de Paris ; Quentin est spécialisé dans l’organisation d’événements.

“La grande brasserie face à la gare Saint-Lazare, personne n’y pense et c’est un rêve. Les fresques, les mosaïques, les petites lampes sur les tables, rien n’a changé ou presque depuis 1895.

“Ce fleuriste est un poète, comme le laisse entendre son site internet… Il a l’art de faire des bouquets, tout en délicatesse et en charme. Pas de grandes brassées, mais des compositions d’une multitude de fleurs associées avec subtilité.

“Plus connu, l’établissement de Sergio Herman a une partie gastronomique et une partie café. C’est celle-ci que je préfère. Tout en longueur, sa disposition est très particulière.

S’imprégner du panorama, se fondre dans le paysage, flotter au-dessus de la mer invraisemblable de couleurs. Se régaler des saveurs de l’océan, apprécier les bienfaits du complexe Spa & Thalasso, faire le plein d’oxygène et d’iode, vivre l’île comme un enchantement…