L'Eventail Talks : Sylvie Dejardin - Faim des régimes ?

Si, au fil des années, les Lobby Awards sont devenus convoités, il y a des catégories sur lesquelles lorgnent particulièrement les candidat(e)s. Focus aujourd’hui sur une des catégories reines : le Leader masculin de l’année, Peter Piot, médecin et microbiologiste grâce à qui la Belgique demeure encore aujourd’hui un eldorado de la recherche médicale.

Dans la lutte contre le cancer, le bien-être est fondamental. Au cœur de Bruxelles, l’ASBL Re-source, se démarque par son soutien holistique aux patients. Au-delà des soins médicaux, cette maison offre à la fois un répit et un accompagnement au travers d’activités bienveillantes et ressourçantes.

Les Oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés essentiels, reconnus pour leur rôle crucial dans le maintien de la santé cardiovasculaire, le développement cérébral et la régulation de l’inflammation. D’autres fonctions, tout aussi importantes, leur sont attribuées. Indispensables à notre organisme, qui ne peut les synthétiser, ils doivent impérativement être apportés par l’assiette. Véronique Liesse, diététicienne nutritionniste, autrice de nombreux livres et conférencière, met en lumière leur importance fondamentale pour une santé optimale.

En 2023, un actif sur quatre endossera le rôle d’aidant familial en France – un chiffre transposable à la Belgique. Cette dévotion à prendre soin de ses proches ne va pas sans défis, ni sacrifices. Le docteur Vincent Valinducq, médecin généraliste et auteur du livre je suis devenu le parent de mes parents, révèle son expérience familiale avec sa maman malade. Ce récit poignant relate avec justesse et pudeur les réalités du quotidien, tout en véhiculant un message empreint d’espoir et d’amour.

Il n’est jamais aisé de prendre la place d’une institution. Arrivé en fin de bail en 2021, l’exploitant du très populaire restaurant La Pomme à Waterloo, avait décidé d’aller voir ailleurs si l’herbe était plus verte. Le groupe Art Blanc, propriétaire de plusieurs établissements à Bruxelles et dans les Brabants, en a donc profité pour tout réinventer et proposer une cuisine sud-américaine qui n’existait pas encore dans la commune. Un pari aux risques circonscrits par la présence du chef doublement étoilé au Guide Michelin, Yves Mattagne, comme consultant de luxe.

Nichols ou Saks Fifth Avenue à New York, Colorush a vu le jour en Flandre et propose de magnifiques pièces en cachemire.

Volutes Bleues, la Chronique du Cigare – À l’apéritif où à l’issue d’un repas en terrasse, si l’on s’offrait un moment de détente en associant boisson et cigare dans un esprit estival ? Alors, voici trois suggestions.

Le motoculteur est l’équivalent pour un jardin de ce qu’est un tracteur pour un champ. Cet engin motorisé à deux roues permet de réaliser tout l’entretien courant de votre potager. Découvrez en plus !