Prix de l'été : 60 bouteilles de Réserve Royale
Rédaction Eventail
12 June 2017
La bière est la boisson alcoolisée la plus ancienne et la plus consommée au monde. Après l'eau et le thé, c'est la troisième boisson la plus populaire en général. Par conséquent, la plupart des gens pensent à la bière comme quelque chose de très ordinaire. Mais ça va changer. La Réserve Royale cherche à donner à la bière la reconnaissance qu'elle mérite tant.
Réserve Royale est une prestigieuse bière belge à déguster comme un champagne, une combinaison de l'expertise traditionnelle et de la modernité du 21ème siècle. Hommage à la monarchie belge, le nom Réserve Royale fait également référence aux millésimes exceptionnels produits dans le monde du vin et des spiritueux.
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© Réserve Royale |
Cette création unique a mis des années à se réaliser et a impliqué un grand nombre d'artisans - producteurs, maîtres-brasseurs, chefs, barmans et sommeliers, designers, illustrateurs, mais surtout rêveurs. Chacun d'entre-eux est une pointure dans son domaine, des individus hautement qualifiés avec un flair pour l'innovation et la capacité de penser à l'extérieur de la boîte, ou dans la cas qui nous occupe, en dehors de la bouteille.
Produite à l'aide d'ingrédients 100% belges et locaux, Réserve Royale 'Blonde' a été créée dans une brasserie pionnière dans le nord de la Belgique. Elle est fabriquée à partir des meilleurs malts du monde et d'un mélange de houblon aromatique produit par de petites opérations familiales mettant l'accent sur la qualité et la tradition. Une fois mise en bouteille, la bière fermente pendant 20 jours dans une pièce sombre et humide, chauffée à 25 ° C. Les bouteilles reposent dans un environnement plus frais pour compléter le processus de maturation de la bière.
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© Réserve Royale |
Cette vision d'une bière du XXIéme siècle se reflète dans sa bouteille unique inspirée des bouteilles de Champagne et de leurs finitions haut de gamme. La gravure au dos de cette bouteille représente un cerf dessiné à la main par une artiste. Chaque bouteille de Réserve Royale est livrée dans un élégant emballage en tube imprimé qui l'aide à conserver ses saveurs plus longtemps en la dissimulant de la lumière.
