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Les prix de l'été : 6 assortiments de trois bouteilles de vins du Sud Gérard Bertrand

summercontest

Rédaction Eventail

12 June 2017

© Gérard Bertrand

Ne cherchez plus LE vin qui accompagnera vos soirées (et journées) estivales... On l'a trouvé !


Pour célébrer la décennie de succès de son rosé Gris Blanc, le prestigieux domaine Gérard Bertrand lance une nouvelle bouteille gravée en mettant à l'honneur l'élégance de ce vin.
Le soleil et le Sud de la France caractérisent à merveille la cuvée Gris Blanc qui se dégustent idéalement dans une ambiance chic, spontanée et conviviale. Cristallin, pur et minéral, le Gris Blanc est un assemblage entre le grenache gris et le grenache noir.

 

Novobiom : L’intelligence du vivant contre la pollution

Entrepreneuriat

À Louvain-la-Neuve, une start-up belge mise sur les champignons pour traiter les sols contaminés et recycler les déchets textiles. Rencontre avec Jean-Michel Scheuren, cofondateur de Novobiom, une entreprise guidée tant par la biologie que par la technologie.

HLCÉ after-work rooftop party à Comet Meeting Louise

Vie mondaine

A l’occasion de l’édition de son dernier numéro du magazine Gentleman & Ladies et à l’approche des vacances, le groupe HLCÉ avait à cœur de recevoir ses partenaires, amis et clients pour une « sparkling after-work party » sur le magnifique rooftop de Comet Meeting Louise, à Bruxelles. Les quelque 200 convives ont pu apprécier la vue splendide offerte sur Bruxelles, sous les derniers rayons de soleil du jour. Les interventions de Richard Ruben (humoriste), Charles Kaisin (designer et metteur en fête), Joël Moens de Hase (artiste peintre) et Matthieu Nicoletti (Chief Development Officer de Comet Meeting Louise) ont tantôt fait rire, tantôt fait réfléchir. Un bon moment et une bonne manière de fêter l’arrivée de l’été, une coupe de bulles à la main ! © Make it pop

23/06/2025

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Maxime Lesobre, l’étoile retrouvée du Château de Courban

Gastronomie & Oenologie

À la frontière entre Bourgogne et Champagne, le Château de Courban conjugue charme hôtelier, mémoire familiale et gastronomie étoilée. Son restaurant vient de regagner une étoile Michelin sous l’impulsion du jeune chef Maxime Lesobre, dont la maîtrise des sauces et l’approche créative des produits du terroir marquent une nouvelle étape dans l’histoire du domaine.

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