Proposer une expérience culinaire de haute volée dans un cadre exceptionnel, c'est le pari de GreenHouses... Avec des menus temporaires signés Alexis Loriers, Vincent Weiss, Mallory Gabsi et même Adrien Cachot, et bientôt Christophe Hardiquest (exceptionnellement accompagné de Charles Kaisin), le projet est d'ors et déjà une brillante réussite ! Tellement qu'une édition hivernale est déjà dans les cartons.

La renaissance de la Laiterie à Linkebeek est réjouissante parce qu'elle participe au retour d'un genre d'établissement populaire et gourmand qui avait pratiquement disparu : les café-laiteries. Sans chichis, sans flonflons, mais dans une atmosphère très familiale, ils signent le renouveau des restaurants à la cuisine simple, authentique et goûteuse.

Chloé Sengier (Coco Donuts), Anaïs Gaudemer (Cokoa) et Virginia Kunnen (Kooki). Trois jeunes femmes talentueuses à la tête d'une start-up food sucrée. Chacune a son expérience du confinement et a su en tirer du positif pour leur business florissant. Rencontres interpellantes.

Après 5 ans de cheminement vers une vie plus slow, Caroline Vermeersch, fondatrice du mouvement The Lemon Spoon (auto) publie son premier livre Zest Your Life, Don't Squeeze It pour accompagner femmes et hommes dans leur changement vers une vie plus durable et riche de sens.

Petite pépite du quartier Châtelain, Miranda offre le meilleur de la cuisine de la Basilicate, une région du Sud de l'Italie. On y trouve des produits ultra frais comme le fromage Caciocavallo ou les poivrons séchés typiques du coin, des recettes surprenantes, une ambiance familiale et un service adorable.