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À partir de cette semaine, Lobby vous propose une série quelque peu plus légère. Eh oui, avant d’aborder la thématique du Lobby de printemps (sortie début juin) et de son Forum (le 1er juin), la revue des cercles du pouvoir vous propose une petite pause, sous le ciel de la côte belge. Enfin, disons plutôt d’une partie en or plaqué de la côte belge : Knokke-Le-Zoute !

Blancs d’écume et d’embruns, beiges façon sable mouillé ou brûlé par le soleil, gris célestes et bleus profonds, cette maison décline toutes les teintes des paysages de Knokke-le-Zoute. Une palette nuancée de matières choisies et orchestrées par l’architecte d’intérieur Olivier Lempereur et sa complice, la styliste Hélène Guillon-Lempereur.

C’est à la galerie Florence Rasson, à Knokke, qu’avait lieu la signature du nouveau livre LikeAPainting d’Yves Ullens de Schooten. L’artiste Yves Ullens, le “Traqueur de Lumières”, y organisait également le vernissage de sa première exposition sur les LikeAPainting. ©Constance le Hardÿ de Beaulieu

Une journée festive, le “Zoute Approach Trophy”, tournoi d’approach golf était organisée par le comte et la comtesse François Didisheim et Madame Sabrina Roersch au Zoute. Avec au programme un déjeuner sur l’herbe, la journée se termina par une remise de prix et un cocktail. ©Violaine le Hardÿ de Beaulieu

Le Zwin est l'un des plus beaux domaines naturels de Belgique. L'endroit idéal où se détendre au plus près de mère Nature. Cet été, le Zwin promet de sublimes moments de découverte aux petits comme aux grands. Outre ses vastes espaces verts, le Zwin vous surprendra avec l'exposition « Les ports disparus du Zwin ».

"C'est un endroit magnifique et précieux. J'ai toujours autant de plaisir à m'y promener, quelle que soit la saison. C'est un must de la côte, tout comme le cuistax ou les fleurs en papier !

"Cela fait partie de mes incontournables quand je suis à Knokke. Le service est adorable, les poissons sont ultra frais et on a beaucoup de choix. On mange très bien à Knokke. On y trouve de très bons produits et de belles adresses.

"C'est un club de surf génial, qui organise des stages et des cours, mais aussi des activités sur la digue, comme du skateboard quand il fait moins beau.

"Je suis une grande fan de minigolf depuis toute petite. C'est toujours sympa, quel que soit son âge. Je vais souvent à celui de l'avenue du Prince Philippe au centre du Zoute, en famille ou avec des amis.

"Quand j'étais petite, le groupe comptait plusieurs enseignes. S'il n'en reste plus qu'une aujourd'hui, cela reste un passage obligé pour moi. J'aime beaucoup l'espace du petit restaurant à l'intérieur, à la décoration soignée et l'ambiance plus tranquille.

"Situé avenue Dumortier, c'est un de mes restaurants préférés. Très créative, fraîche et sans équivalent à Knokke, la cuisine fusion y est d'inspiration asiatique avec des accents européens.

Ancien relais routier datant de 1938, l'établissement s'est mué en brasserie élégante.