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Chug’s, le restaurant cubain

Monde, États-Unis

Bonnes AdressesÉtats-UnisMiamiRestaurant

Florian Jouin

17 February 2022

Le restaurant cubain Chug’s fait peau neuve après une fermeture de plusieurs mois. Ce qui n’était qu’un modeste pop-up est aujourd’hui un établissement avec service complet. Le restaurant s’est agrandi pour atteindre un total de 450  m2.

Chug’s sert désormais le petit- déjeuner, le déjeuner et le dîner chaque jour, avec des plats phares comme le poulet en fonte, le hamburger Chug’s, la pan con minuta et bien d’autres propositions. Chug’s dispose aussi d’un bar avec des “craft” cock-tails à tomber. Quelle que soit votre humeur, asseyez-vous, profitez de la musique et faites comme chez vous.

3444 Main Hwy, Miami, FL 33133, États-Unis

Matthieu Ricard : « Cultiver l’émerveillement est une manière de résister au désespoir »

Livres

Ce sont des clichés d’un photographe devenu moine bouddhiste tibétain. Matthieu Ricard publie « Lumière », son quinzième ouvrage de photographies. Arpentant le monde, moyennant plus de soixante années de photographies à son actif, le scientifique, essayiste et interprète français du Dalaï-Lama révèle près de nonante clichés pris aux quatre coins du monde. Une odyssée lumineuse, chromatique au service de la beauté. Un regard émerveillé devant la nature humaine. Rencontre.

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BÔ ZIN

Gourmet

Dans l’ombre de la route de l’Ourika, à quelques kilomètres de la ville ocre, se cache un lieu d’exception qui s’est imposé comme le rendez-vous incontournable des noctambules marrakchis et des voyageurs en quête d’une atmosphère unique : le BÔ ZIN. Avec son ambiance feutrée et son décor chic, cet espace exclusif allie raffinement, détente et fête dans un cadre intimiste, offrant une expérience sensorielle inédite.

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