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Chez Omar

BistrotBonnes AdressesFoodParisRestaurant

Rédaction Eventail

01 February 2018

© DR

"Installé dans un décor de bistrot parisien, ce restaurant oriental attire depuis de nombreuses années une clientèle d'habitués,

constituée d'amateurs d'art – les galeries sont juste à côté –, de gens de la mode et de noctambules en tout genre. Pour moi, c'est une adresse incontournable, une vraie légende. Il n'y a pas un vernissage d'exposition qui ne se termine pas par un couscous chez Omar. Toujours souriant, il veille à la qualité de l'accueil et de ses plats."


47 rue de Bretagne, Paris 3e
Tél. 00 33 9 86 39 91 14

Paul Guénot, lauréat d’un Prix culinaire Ars Nova tourné vers la transmission

Gastronomie & Oenologie

En février, à Paris, Paul Guénot a remporté la dernière édition du Prix culinaire Ars Nova. Le sous-chef du restaurant luxembourgeois Ma Langue Sourit s’est imposé sur le thème du cerf, à quelques points de ses concurrents. Sa victoire éclaire la nouvelle orientation d’un concours plus que cinquantenaire, rattaché au fonds de dotation Philanthropic ArsNova.

Il-Kartell

Gourmet

Situé au bord de la mer, ce restaurant de Gozo séduit depuis l’adolescence par ses rendez-vous entre amis et sa cuisine fraîche : poisson du jour, calamars grillés, poulpe au vin blanc, pâtes maison ou risotto pescatore, tout est délicieux.

Malte

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