Lifestyle

Volgend jaar februari worden in Cortina d’Ampezzo enkele wedstrijden van de Olympische Winterspelen gehouden. Dit is een kans om meer te weten te komen over het Italiaanse skigebied, waaraan Servane Giol een prachtig boek heeft gewijd. Om erover te praten, ontving ze ons ter plaatse.

Met Kerstmis voor de deur is het tijd voor verwennerij aan tafel. Fijne chocolaatjes, cacaocreaties en feestelijke houtblokken zijn allemaal uitgedost in hun mooiste decor om desserts en andere momenten van verwennerij echt feestelijk te maken.

Voor zijn tiende editie neemt de Gallische Kerst van het Parc Asterix een uitgesproken Scandinavische wending. Van 20 december 2025 tot 4 januari 2026 vinden in de Vikingzone twee nieuwe attracties plaats: een overdekte ijsbaan van 500 m² en een Scandinavische kerstmarkt. Het is ook een gelegenheid om Cétautomatix te ontdekken, de bekroonde familieattractie van Parksmania, nu uitgedost in feestelijke kleding.

Als de kerstvakantie begint, wil het hele gezin erop uit, zich verwonderen en eenvoudige momenten delen, ver weg van de dagelijkse sleur. Er is geen tekort aan ideeën voor uitstapjes die wintertradities, ontdekkingen en plezier combineren…

Ter gelegenheid van de publicatie van haar boek Un monde merveilleux opende illustratrice Florine Asch de deur van haar Brusselse huis voor ons. Een intieme en poëtische omgeving, waar ze met haar gezin woont en in alle rust werkt.

Na het doorkruisen van de prachtige Franstalige Zwitserse vallei begint de klim naar het Val d’Anniviers over een kronkelende bergweg – soms in de groene schaduw van de lariksen, soms langs rotswanden – naar het kleine dorpje Saint Luc.

Om de decembermaand te vieren brengt chef-kok Didier Rary hulde aan het erfgoed van Radisson Collection Grand Place Brussels met een exclusief menu waar traditie en moderniteit elkaar ontmoeten.

La Table de Mus viert zijn tiende verjaardag in 2025! In tien jaar tijd is dit restaurant tussen de Zavel en de Grote Markt uitgegroeid tot een vaste favoriet bij de Brusselse fijnproevers. Het is een voorbeeldige geschiedenis voor een plek die, ondanks een verandering van chef-kok, zich altijd heeft onderscheiden, zowel door de kwaliteit van zijn keuken als door iets dat dreigt te verdwijnen: zijn fijne gevoel voor service!

Tussen iconische paleizen, exclusieve clubs en karaktervolle stedelijke adressen onthullen Brussel en de stad Spa een hotellerie waar gastvrijheid en ontspanning hand in hand gaan. Vier plaatsen, vier sferen, maar dezelfde belofte: comfort en verfijning combineren voor een verjongende pauze.

Er zijn plekken die het leven van alledag niet alleen verfraaien, maar ook opnieuw uitvinden. Forest, genesteld aan de rand van het Forêt de Soignes, is een van die zeldzame plekken, een plek die lijkt te zijn bedacht als een frisse wind door de stad. Een behandelingsheiligdom van de nieuwe generatie, gewijd aan compleet, diepgaand, bijna inwijdend welzijn. Hier is verwennen geen onderbreking: het is een ervaring op zich, gedreven door een holistische visie en oprechte aandacht voor lichaam en geest.

Nu het jaar ten einde loopt, kunnen fijnproevers die op zoek zijn naar hedonistische geneugten – opnieuw – aanschuiven aan de tafel van Maxime Colin in Kraainem. Alweer? Ja, want de betrouwbaarheid van de chef staat buiten kijf, zoals zijn nieuwste menu opnieuw bewijst.

Nu het jaar ten einde loopt, is het tijd om er even tussenuit te gaan. En om jezelf onder te dompelen in de magie van Kerstmis, blijft Londen een goede keuze. L’Éventail neemt je mee op een citytrip naar het hart van de Britse hoofdstad, met zijn tradities, lichtjes en Engelse elegantie.