Éric Jansen
18 March 2024
“Je traverse la Seine et le Marais pour aller spécialement dans cette pâtisserie rue de Bretagne, car ses gâteaux sont extraordinaires !
J’avoue un faible pour le Vénus composé de poires pochées, d’une crème à la vanille de Madagascar, d’une chantilly onctueuse et d’une génoise ultra légère sur une pâte sablée à la fleur de sel, leur spécialité. La tarte au citron, le flan, les sablés au gianduja sont aussi à tomber ! L’endroit a, en plus, énormément de charme. Juste à côté de la boutique se trouve leur restaurant, baptisé Le Jardin secret, où l’on peut déjeuner ou prendre le thé.”
– Extrait du Paris d’Aline Chastel, numéro de mars 2024
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Informations supplémentaires
Adresse
Bontemps
57 rue de Bretagne
75003 Paris
Horaire
Lun & Mar: Fermé
Mer, Jeu, Ven: 11:00–14:30, 15:00–19:00
Sam: 10:30–19:00
Dim: 10:30–14:00, 14:30–17:30
Téléphone
Site
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