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Chug’s, le restaurant cubain

Monde, États-Unis

Bonnes AdressesÉtats-UnisMiamiRestaurant

Florian Jouin

17 February 2022

Le restaurant cubain Chug’s fait peau neuve après une fermeture de plusieurs mois. Ce qui n’était qu’un modeste pop-up est aujourd’hui un établissement avec service complet. Le restaurant s’est agrandi pour atteindre un total de 450  m2.

Chug’s sert désormais le petit- déjeuner, le déjeuner et le dîner chaque jour, avec des plats phares comme le poulet en fonte, le hamburger Chug’s, la pan con minuta et bien d’autres propositions. Chug’s dispose aussi d’un bar avec des “craft” cock-tails à tomber. Quelle que soit votre humeur, asseyez-vous, profitez de la musique et faites comme chez vous.

3444 Main Hwy, Miami, FL 33133, États-Unis

Le Chalet de la Forêt ouvre un nouveau chapitre

Gastronomie & Oenologie

Après vingt-sept ans à la tête du Chalet de la Forêt, Pascal Devalkeneer insuffle une nouvelle énergie à sa table bruxelloise. Cuisine plus instinctive, carte assouplie et décor entièrement repensé : le chef deux étoiles Michelin revendique une gastronomie plus libre, sans rien céder à l’exigence qui a construit la réputation de la maison.

Informations supplémentaires

Site web

Rubino

Gourmet

De confiserie sicilienne fondée en 1906 à trattoria emblématique, Trattoria Rubino séduit par son cadre ancien et sa cuisine délicieuse : filet de porc au miel et thym, bar aux amandes et menthe, et la traditionnelle cassata siciliana.

Malte

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