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Round Trip, ce sont les rencontres que Christophe Pauly (une étoile au Guide Michelin) a imaginées avec d’autres Chefs sous la forme de dîners ou de déjeuners orchestrés à quatre mains cuisinières et complices. Le 25 novembre prochain, c’est le chef Giovanni Bruno (lui aussi titulaire d’une étoile au guide rouge) qui s’installera, au côté du chef Pauly, derrière les pianos du Coq aux Champs.

RenoWindow, une offre de service développée par AGC, présente une alternative innovante au remplacement complet des fenêtres. Ce nouveau concept de revitrage permet de conserver les châssis existants tout en remplaçant les vitrages pour améliorer les performances d’isolation thermique et acoustique. Cette solution est particulièrement pertinente pour les bâtiments historiques ou protégés, où les modifications de façade sont souvent limitées

Selon les derniers recensements, environ 11.000 femmes sont touchées par le cancer du sein chaque année en Belgique, ce qui en fait le cancer le plus diagnostiqué chez les femmes dans notre pays1. Dans la réalité, ce chiffre est malheureusement incorrect. Le cancer du sein influence en effet aussi leurs familles, leurs amis, leurs proches, leurs collègues… À l’occasion d’Octobre Rose, le Breast International Group (BIG), le plus grand réseau académique au monde dédié à la recherche sur le cancer du sein, dont le siège est à Bruxelles, lance sa grande campagne « I miss you », destinée à sensibiliser et à encourager la récolte de fonds pour financer la lutte contre le cancer du sein.

Vous êtes totalement séduit par une salle de bain sobre et sans superflu ? Les lavabos New Green ont un caractère contemporain dont vous pourrez profiter pendant des années.

Les vacances sont déjà loin… Et si on s’évadait sans quitter la Belgique ? Voyageons en se régalant à travers quatre adresses bruxelloises !

Parmi les nombreux défis que présente le réchauffement de la planète figure l’avenir de nos forêts. Certaines essences sont en danger de forte régression, voire de disparition. Faut-il déjà y renoncer ? Par quelles autres essences les remplacer ? Où trouver des conseils et de l’aide ? Ces questions ont fait l’objet d’une table ronde animée par notre journaliste Guy Legrand et à laquelle avait pris part le Professeur Bart Muys (expert Forest, Nature & Landscape à la K.U.L), Nicolas Dassonville (chargé de projet à la Société Royale Forestière de Belgique), Ramon Reyntiens (propriétaire privé) et Frédéric Petit (expert forestier et ancien président de la NTF – l’Association des propriétaires ruraux de Wallonie).

Alors que le cerf règne sur les gibiers de nos forêts, en Écosse, c’est un oiseau, cousin du tétra, qui vient lui voler la vedette. La chasse à la grouse est, en effet, la plus prestigieuse des pratiques cynégétiques en Écosse (et au nord de l’Angleterre).

Alors que l’élevage bovin est si décrié en ce moment, on oublie parfois que, bien mené, il peut pourtant apporter aussi son lot de solutions. Le modèle d’élevage extensif de Hex Angus qui place au cœur de sa démarche une agriculture durable, le bien être animal et le bien être du consommateur en est un bel exemple.

Ce dimanche premier octobre, Cocina – Negozio & Trattoria, au Chatelain, organise un lunch spécial enfants en collaboration avec Little Guest !

Qu’on le déguste dans un vrai verre à whisky ou dans un tumblr, le whisky écossais, avec son caractère bien trempé, se consomme de préférence pur, avec quelques gouttes d’eau.

Outre une première ligne de vaisselle baptisée ‘La Mère’, Marie Michielssen a imaginé la collection de meubles ‘Jeanne’ en s’inspirant de sa propre vie au quotidien, évoluant à mesure que ses enfants grandissent.

L’observation des oiseaux, souvent considérée comme un passe-temps des générations passées, connaît un regain de popularité.