Lifestyle

La cuisine du gibier ? Des plats riches, compliqués et luxueux… Oubliez ça ! Nemrod propose une nouvelle vision de cette cuisine ancestrale. Plus accessible, plus ludique et plus moderne, les produits de Nemrod permettent surtout de lutter de manière goûteuse et durable contre un gaspillage alimentaire que l’on peine parfois à imaginer.

Didier Henry se forme à la soudure et à la forge dès 2006. Neuf ans plus tard, il crée son entreprise de ferronnerie d’art.

L’enseigne italienne Nobili, distribuée en Belgique exclusivement par Desco, se taille plus que jamais une excellente réputation. Depuis plus de 50 ans, la marque de robinetterie allie designs raffinés, matériaux d’exception et technologie innovante. Résultat ? Une très vaste gamme de produits, allant du mitigeur pour lavabo et pour évier de cuisine au thermostat de douche, en passant par les kits d’installation complet.

Entré dans sa 5e génération en 2022, Range Rover n’avait pas attendu cette date pour embrasser l’ère de l’électrification. Mais c’est seulement aujourd’hui que nous essayons pour la première fois un Range plug-in et découvrons à quel point ce choix sied au modèle !

Malgré le temps, cet été, les Belges sont restés fidèles à leur tradition du barbecue et les garden-parties se sont multipliées. La rentrée est donc un bon moment pour s’octroyer une petite pause dans sa consommation d’alcool ! De nouvelles boissons locales sans alcool ont fait leur apparition pour le plus grand bonheur des gourmets.

Les trésors du terroir sont décidément inépuisables ! Marque belge de soins botaniques pensée par des femmes pour les femmes, Label Meunier creuse un sillon plein d’avenir.

Fondé par Davy Grosemans, le studio de recherche Æther/Mass explore les techniques de fabrication traditionnelles du bois, du laiton poli effet miroir et du rembourrage des sièges pour reconstruire des meubles et objets mettant en évidence les éléments essentiels.

La rédaction a déniché pour vous des sauces locales pour agrémenter vos barbecues. Finies les alternatives industrielles internationales bourrées d’additifs, place à la créativité belge. Des sauces bien de chez nous aux mixtures plus exotiques, il y en a pour tous les goûts !

Grand classique du design, la chaise Crate, conçue en 1934 par le designer, architecte et ébéniste hollandais Gerrit Rietveld (1888-1964), est rééditée en collaboration avec la marque danoise HAY.

Partout dans le monde, il est des hôtels nés sous le signe du Beau. Ce mois-ci, L’Éventail vous plonge dans l’incroyable collection du Minos Beach Art Hotel, un trésor crétois.

Il n’est de cognac qu’à Cognac ! Les six crus de ce terroir, somme toute assez petit en termes de superficie, donnent des eaux-de-vie exceptionnelles. Celles sélectionnées pour composer Louis XIII font partie des plus prestigieuses de Grande Champagne. Leur secret réside dans le silence des chais et la rareté des tierçons centenaires qui accueillent ces merveilles. Baptiste Loiseau, maître de chai, vient de révéler au monde une édition extrêmement limitée, fruit d’un très long vieillissement dans l’un de ces fûts uniques : Rare Cask 42,1.

Un homme à l’honneur pour clôturer notre saga de l’été. Et pas des moindres ! Le chef étoilé Giovanni Bruno nous parle de son été et de ses vacances avant une rentrée tonitruante !